“小橋食社”供應(yīng)的，以南方菜點為多，我只記得有一種燒餅，香酥松脆，很像現(xiàn)在的蟹殼黃，與北京硬韌的芝麻醬燒餅一比，風味截然不同。她選用的餐具都很漂亮。這些，都是事隔八十年尚存的印象。

“小橋食社”生意不錯，食客有學生、教職員及其眷屬，附近又沒有別的小吃店可去，可以說是獨門生意，或許應(yīng)該說是一枝獨秀才對。問題是趙伯母交游廣闊，又喜請客。凡是稍熟的人到店里，她總是嚷著：“稀客，稀客，今天我請客。 ”就這樣，“小橋食社”在請客聲中關(guān)閉了。

1958年，趙氏夫婦來臺參加“中央研究院”院士會議，三哥嫂與他們相聚多次，臨行前曾請他們吃飯，并請到胡適及梅貽琦兩位先生作陪。我因俗務(wù)纏身，未能躬逢其盛。據(jù)三哥嫂說，趙伯母仍是談笑風生，意興不減當年。

1974年，三哥貞明到美國探親，在舊金山停留時，曾與趙老伯電話聯(lián)絡(luò)。兩位八十多歲的老人家親自駕車，將他接往山區(qū)住宅相聚。他們熱情招待后，堅持留三哥在山間小住。三哥看到兩位老人事事必須躬親，不忍打擾，堅持不肯停留。結(jié)果二老再親送下山，并在中國餐館請他吃飯。趙伯母一邊殷勤叫菜，一邊說：“沒關(guān)系，吃不完你帶回去，可以兩天不買食物?！?/p>

他們夫婦是兩個性格并不相同的人，一個沉默，一個爽朗，但是那種灑脫及崇尚自由、互相尊重的德性，一直讓人羨慕。他們?nèi)缟裣删靷H一般。如今雖已作古，仍令人懷念不已。

·陳寅恪先生

陳寅恪先生家學淵源（其父陳三立為清末著名的詩人，父子二人皆為飽學之士），游學歐美十數(shù)年，抗戰(zhàn)時期任教于西南聯(lián)大，是中國近代史上著名的思想家。

陳寅恪在清華研究院任教時，尚未結(jié)婚，與趙元任先生比鄰而居。他自己雇了一個聽差，侍候起居，卻在趙家一起吃飯。

那時還沒有電冰箱，所謂冰箱，是用木料制作，里面釘了洋鐵皮，上層放冰，下層放置要冰鎮(zhèn)的東西。臺灣地區(qū)在電冰箱沒有普及以前，也常見到。在北平，冬季河水都結(jié)厚冰，有專營藏冰的冰窖，冬天把冰放進去，到夏天取出來出售。清華的住家中，九成都有冰箱，可冰酸梅湯、水果、開水等。冰塊每天由冰廠的伙計按時送來，趙伯母身體肥胖，夏天怕熱，所以尤愛冷飲。