除了飲食不當以外，攝入量過多也是一個普遍現(xiàn)象。在美國和整個西方，每客食品的分量越來越大。有人對耶穌《最后的晚餐》50多個不同版本的油畫研究后發(fā)現(xiàn)，一千多年以來，食物分量已經(jīng)大大增加。利用計算機對面包、盤裝和碟裝食物分析顯示，食物數(shù)量增加了三分之二。研究者表示，油畫描繪圣經(jīng)情景中的“超級分量”食品，實際是對現(xiàn)實生活的藝術再現(xiàn)。在英國和美國的餐廳，超級分量食品已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。低檔餐廳經(jīng)營者經(jīng)常鼓勵顧客多支付一小部分費用，便能獲得更大分量的食品，誘使人們攝入過多不必要的食物。

有些餐廳制作的巨型漢堡足以打破吉尼斯世界紀錄，還有一些餐廳則提供了海量早餐，如果你能吃完，便不用支付一分錢。

在得克薩斯州的“大老爹”飯店，用餐的人可以選擇終極快餐挑戰(zhàn)。如果你能在33分鐘內(nèi)吃完“大老爹”飯店的巨無霸漢堡，你就可以免費用餐了。但這并不是正常的餐量。它是一個重達三磅（約1.3公斤）的奶酪漢堡，個頭可以裝滿西餐用的大盤，套餐里還有如小山高的洋蔥圈和厚厚的薯條。餐館的老板都說吃完這些不是那么容易的事?！袄蠈嵳f，很多人認為這很容易，但當他們看到那么多的食物時，他們就知道這是一項多么艱巨的任務了?！?/p>

就餐者甚至還將暴飲暴食變成了一種比賽項目，參加比賽的選手要在10分鐘內(nèi)盡可能吃掉更多的熱狗或比薩。國際競食聯(lián)合會制定了賽事規(guī)則，跟蹤世界紀錄和世界冠軍的刷新。通常，比賽時間為10分鐘或12分鐘，食品也五花八門，包括熱狗、比薩和煮雞蛋，有的毫無獎勵，有的獎金高達數(shù)千美元。世界紀錄保持者一次可以吃掉令人咋舌的食物，熱量可達12500卡路里，比一個普通成年男子的建議攝入量高出六倍還要多。在視頻分享網(wǎng)站上，你能看到比賽場面，參賽選手一股腦地將食物塞入嘴中，也可以一口氣吞下25塊華夫餅干。批評者認為，大張旗鼓地宣傳這些賽事對暴飲暴食起到了推波助瀾的作用。

“人們可能認為，這是一種有趣的促銷手段，而且能夠引起廣泛關注。但是，請相信我，這種賽事真的非常討厭。”英國全國肥胖論壇發(fā)言人泰姆·弗萊說，“我們生活在一個自由社會，人們可以做他們想做的事情。但是，我還是希望禁止舉辦競食比賽，因為它傳播的信息都是錯誤的?！?/p>

競食比賽這種奇怪現(xiàn)象甚至也傳到了中國。2011年6月，路過北京一座購物廣場的人們親眼見證了中國第一次競吃熱狗比賽。參賽選手要在10分鐘內(nèi)盡可能多地吃下裹有香腸的圓面包。一位博客作者寫道：“比賽場面混亂、緊張、極為壯觀。一些分析人士說，這可能是中國發(fā)展、物質(zhì)豐富和西化的一種標志。畢竟，只有每個人擁有足夠的食物，你才能舉辦競食比賽，對不對？”