在阿塔卡馬沙漠里，天空總是一片湛藍(lán)，海邊的濕潤(rùn)空氣聞起來(lái)很舒服。我們肚子都餓得咕咕叫，于是走到了碼頭邊。這里有一家海鮮市場(chǎng)，周末總會(huì)有很多人來(lái)買最新鮮的海鮮。由于整個(gè)智利的海岸線都靠近著名的洪堡海流①，海里的生物種類非常豐富，世上18% ~ 20% 的野生魚都產(chǎn)自這里。這座海鮮市場(chǎng)簡(jiǎn)直是海鮮愛(ài)好者的天堂，各家店鋪都擺著各式各樣令人垂涎的東西。最棒的是，很多家店都有自己的吧臺(tái)式餐廳，就像酒吧的吧臺(tái)一樣。

我和阿諾等別人吃完了，便坐在高椅上，左右看看別人都點(diǎn)些什么。這家店最受歡迎的是海鮮湯，店主用一只大湯鍋在小火上煲湯。我們一人點(diǎn)了一碗湯，此外還附送了一盤面包和一杯白葡萄酒，總共合人民幣30 元左右。這碗湯看起來(lái)不多，上面是一些切碎的香菜，可是用勺子在碗里輕輕地?cái)嚭鸵幌潞?，卻發(fā)現(xiàn)里面全是各種貝類和魚類的肉。雖然我只會(huì)吃不認(rèn)貨，但我想說(shuō)，這海鮮味道非常鮮美，而且湯里的各種肉也非常新鮮，是純天然的！

這時(shí)，安吉跑了過(guò)來(lái)，手里拿著一大堆袋子，里面是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)—海鮮包子和一盤青檸汁和辣椒一起泡的海膽和扇貝（ceviche ）。在玻利維亞的時(shí)候，我們幾乎吃了一個(gè)月的炸雞和薯?xiàng)l，現(xiàn)在可不能放過(guò)這個(gè)大飽口福的機(jī)會(huì)。

海鮮包子有點(diǎn)像新疆的烤包子，里面放的海鮮還帶著汁兒。那一盤ceviche 里的海膽和扇貝有些酸辣的味道，口感很清爽。我發(fā)現(xiàn)跟阿諾和安吉吃飯很帶勁兒，也許是因?yàn)榘⒅Z（法國(guó)人）、安吉（墨西哥/秘魯人）和我都來(lái)自美食國(guó)家，所以我們遇到美食時(shí)都這么來(lái)勁兒。