在阿塔卡馬沙漠里，天空總是一片湛藍(lán)，海邊的濕潤空氣聞起來很舒服。我們肚子都餓得咕咕叫，于是走到了碼頭邊。這里有一家海鮮市場，周末總會有很多人來買最新鮮的海鮮。由于整個智利的海岸線都靠近著名的洪堡海流①，海里的生物種類非常豐富，世上18% ~ 20% 的野生魚都產(chǎn)自這里。這座海鮮市場簡直是海鮮愛好者的天堂，各家店鋪都擺著各式各樣令人垂涎的東西。最棒的是，很多家店都有自己的吧臺式餐廳，就像酒吧的吧臺一樣。

我和阿諾等別人吃完了，便坐在高椅上，左右看看別人都點些什么。這家店最受歡迎的是海鮮湯，店主用一只大湯鍋在小火上煲湯。我們一人點了一碗湯，此外還附送了一盤面包和一杯白葡萄酒，總共合人民幣30 元左右。這碗湯看起來不多，上面是一些切碎的香菜，可是用勺子在碗里輕輕地攪和一下后，卻發(fā)現(xiàn)里面全是各種貝類和魚類的肉。雖然我只會吃不認(rèn)貨，但我想說，這海鮮味道非常鮮美，而且湯里的各種肉也非常新鮮，是純天然的！

這時，安吉跑了過來，手里拿著一大堆袋子，里面是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)—海鮮包子和一盤青檸汁和辣椒一起泡的海膽和扇貝（ceviche ）。在玻利維亞的時候，我們幾乎吃了一個月的炸雞和薯條，現(xiàn)在可不能放過這個大飽口福的機(jī)會。

海鮮包子有點像新疆的烤包子，里面放的海鮮還帶著汁兒。那一盤ceviche 里的海膽和扇貝有些酸辣的味道，口感很清爽。我發(fā)現(xiàn)跟阿諾和安吉吃飯很帶勁兒，也許是因為阿諾（法國人）、安吉（墨西哥/秘魯人）和我都來自美食國家，所以我們遇到美食時都這么來勁兒。