正文

《青春是道明媚的憂傷》丟了自己,贏了世界又如何(1)

青春是道明媚的憂傷 作者:謝東


“一個人圍著自己轉(zhuǎn),最后全世界都會圍著他轉(zhuǎn);一個人圍著全世界轉(zhuǎn),最后全世界都可能拋棄他。”其實,不管我們圍著誰轉(zhuǎn),在我們達(dá)到極致之前、峰回路轉(zhuǎn)之后,都要記得轉(zhuǎn)身回來,重拾自己。

他叫羅紅。也許很多人對這個名字不熟悉,但如果我告訴你,他就是著名烘焙食品企業(yè)好利來的董事長,也許你就會“哦”的一聲恍然大悟了。作為好利來的創(chuàng)始人,羅紅的創(chuàng)業(yè)原因跟一般人不太一樣。許多年前,為了給剛剛退休的母親過一個溫馨的生日,羅紅跑遍了整個雅安,甚至成都,想給媽媽選購一個有特色的生日蛋糕。但他失望地發(fā)現(xiàn):“天下的媽媽把孩子撫養(yǎng)長大,不知道要做多少頓飯,可竟然沒有一家能讓孩子表達(dá)愛心的蛋糕店?!苯?jīng)過這件事情,羅紅下定決心——一定要創(chuàng)立一家充滿人情味的蛋糕店!

盡管像所有的創(chuàng)業(yè)故事一樣,羅紅的選擇也招來了一些人的置疑,但經(jīng)過仔細(xì)調(diào)研的他,果斷地朝著目標(biāo)進(jìn)發(fā)了——不惜代價在最好的地段盤下門面店;高薪聘請已退休的專業(yè)蛋糕師傅。為了改變國內(nèi)蛋糕設(shè)計單調(diào)的式樣,他還讓海外的親戚朋友把國外的蛋糕圖片郵寄回來,他親自參與設(shè)計、改良。很快,羅紅親手設(shè)計的第一份,也是最能表達(dá)他進(jìn)入這個行業(yè)初衷的蛋糕出爐了,這個蛋糕被取名為“圍裙蛋糕”,上面寫著幾個大字:“親愛的媽媽,您辛苦了!”也許正是因為這份飽含深情的創(chuàng)業(yè)理念,羅紅的蛋糕店很快就在當(dāng)?shù)鼗鹆似饋怼?/p>

1992年,羅紅因為二哥羅力的一句話,開始了“二度創(chuàng)業(yè)”。當(dāng)時在南京工作的羅力回家看到弟弟的蛋糕店非常驚詫:“你的蛋糕做得這么漂亮,不僅南京,就是上海也找不到這樣的蛋糕!”聽了哥哥的話,羅紅知道自己該把目光投向更遠(yuǎn)的地方了。他果斷地變賣了蛋糕店、房產(chǎn),在蘭州最好的地段開了一家蛋糕店。當(dāng)然,羅紅并不是頭腦易熱的人,他之所以選擇蘭州,是因為南京、上海這樣的大城市房租實在太高,而蘭州的食品市場種類較少,潛力巨大。不出意外,憑借漂亮且用心的蛋糕,羅紅在蘭州闖出了一片新天地。

蘭州的成功增加了羅紅的信心。1994年,好利來開始進(jìn)軍東北。在取得同樣較高的人氣后,羅紅開始了規(guī)?;?、正規(guī)化的公司經(jīng)營。他在沈陽建立了培訓(xùn)學(xué)校,并開始在全國各地連鎖開店。很快,他的好利來就穩(wěn)坐了國內(nèi)烘焙業(yè)的第一把交椅。

然而,任何行業(yè)都有風(fēng)險。1999年,由于東北民間認(rèn)為“99”年過生日不吉利,所以那一年購買蛋糕的人寥寥無幾,好利來在東北月虧高達(dá)100萬。為了渡過難關(guān),公司不得不裁員800人。但始終把情誼放在第一位的羅紅哭著對他們說:“你們跟我打江山這么多年,患難的時候也只有你們能站出來。你們回去后,公司每個月仍然發(fā)300元的生活費,希望等到來年的春天,還能看到你們回到好利來?!钡诙?,公司生意好轉(zhuǎn),這800個人回來了784個。隨后,憑借羅紅引導(dǎo)的這種溫馨的企業(yè)文化,好利來再次騰飛。


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