注：本書中提到的創(chuàng)建年份是指企業(yè)發(fā)展歷史的初期年份，部分企業(yè)的創(chuàng)建年份是指最后重組或改制后的年份。

從表2-3中可以看出，東北奶源帶的企業(yè)創(chuàng)建的年份都比較早，并且以奶粉為主，這符合當(dāng)時(shí)社會(huì)的需要，在物質(zhì)緊缺的年代，奶粉都是需要憑證購(gòu)買的。當(dāng)然，隨著時(shí)代的變遷，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，消費(fèi)者也越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)，20世紀(jì)80年代以后，液態(tài)奶得到普及，輝山是東北地區(qū)最大的液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)之一，年銷售額10億元以上。

內(nèi)蒙古奶源帶

內(nèi)蒙古地區(qū)是國(guó)家重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地，從北部的呼倫貝爾草原到西南部的鄂爾多斯草原，從東部的科爾沁草原到西部的阿拉善荒漠草原，其中可利用的草場(chǎng)6818萬(wàn)公頃，約占全區(qū)土地面積的60%，占全國(guó)草場(chǎng)總面積的1/4以上，居全國(guó)五大草原之首。伊利、蒙牛這兩大品牌被稱為草原雙雄，它們能崛起與其奶源充足有很大關(guān)系。如圖表2-4所示。