蒙古兵攻城的第一枚炮彈打中了李東皋的廁所。那天早上，李東皋像往常一樣在高樓上拉屎，坐在中間挖空的竹圈椅上，拿著報(bào)紙看皇室的動態(tài)。報(bào)上說，金哀宗所有嬪妃的口糧都縮減了一半，宮中只有三個月的余糧，節(jié)約下來的糧食都交由軍方調(diào)配，皇上這一偉大舉措值得人民效仿，上下一心，才能抗擊蒙古人的侵略。實(shí)際上，幾天之前，汴梁城里的百姓都已被告知，每家每戶只許留三個月的口糧，三口之家，每月定九斗，三個月就是二十七斗，剩下的糧食都要充公，飛虎軍入戶搜查，核定口糧。崔立將軍和完顏白撒將軍就這一政策發(fā)生了激烈的爭吵，崔將軍認(rèn)為，戰(zhàn)斗即將打響，收繳糧食只會造成民心不穩(wěn)。白撒將軍認(rèn)為，軍方必須要有足夠的糧食儲備，這樣才能征召百姓火線入伍。討論最后進(jìn)入到人性層面，崔將軍說：“百姓只有三個月的糧食，那他們就會盼著戰(zhàn)爭在兩個月之內(nèi)結(jié)束，讓蒙古人進(jìn)來統(tǒng)治，我們堅(jiān)守到三個月以上，城中百姓沒飯吃了，就會更加恐慌。讓他們有飯吃、餓不死才能穩(wěn)定大局?！卑兹鰧④娬f：“你也太小看老百姓私藏糧食的本領(lǐng)了，讓他們留下三個月的口糧，他們之中最笨的，也會想辦法藏下半年的糧食，再減少點(diǎn)兒飯量，他們能夠忍一年。最聰明最有錢的百姓，私藏的糧食肯定夠他們吃上兩三年的。人民群眾我是太了解了，他們從來不會和我們同心同德。”完顏白撒將軍的判斷非常正確，李東皋家里的糧食足夠吃兩年的。在飛虎軍入戶搜查時，李東皋獻(xiàn)出了幾十斗糧食，但更多的糧食藏在地窖里，風(fēng)干的臘肉也在地窖里。李東皋發(fā)愁要怎么處理其中的肉食，如果戰(zhàn)事拖延到幾個月之后，城中斷糧，他很難在家里吃肉，肉香會讓周圍饑餓的人瘋狂，甚至?xí)齺須⑸碇?，盡快把肉吃掉，那么肉食的美好回憶將在幾個月后洶涌而至?，F(xiàn)在的局勢，不能進(jìn)而知人愛人，只好退而愛身知己，李東皋不知道挨餓的滋味，卻擁有太多美食的記憶，吃過太多好東西成了種負(fù)擔(dān)，他想念那些雞、鴨、黃河大鯉魚、牛肉豬肉。地窖中食品不少，樂觀主義者會先挑好的吃，吃完了圍城也許就結(jié)束了，悲觀主義者會先挑差的吃，擔(dān)心局面會越來越糟。李東皋那天早上在廁所里做出決定，先把肉吃掉，做一個樂觀主義者。