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21.抗疲勞果汁(3)

食話食說:水果的妙用 作者:千高原


★可以緩和緊張的情緒,有消除疲勞的功效。

纖綠果泥

原料:萵筍1/3根,大番茄2/3個,蘋果1/2個,檸檬1/2個。

做法:

(1)檸檬榨汁備用。

(2)將萵筍去皮、番茄洗凈,切塊;蘋果去皮去核后,亦切小塊。

(3)將所有材料放入果汁機中,高速攪打40秒鐘。

(4)最后加入榨好的檸檬原汁調(diào)味即可飲用。

★能促進人體新陳代謝,增強活力,而且低熱量,營養(yǎng)素充足,長期飲用可消除身上贅肉,并消除疲勞及懶散感。

微酸美人

原料:梅子原汁5大匙,冷開水適量,蜂蜜少許。

做法:

(1)將梅子原汁與冷開水調(diào)成梅子汁。

(2)將梅子汁倒入冰箱制冰盒冷凍,待凝結(jié)后,將冰塊分3次逐量倒入果汁機中,加入適量冷開水和蜂蜜攪打成雪泥狀即可飲用。

★梅子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等養(yǎng)分,有殺菌解毒、消除疲勞及促進食欲、止咳化痰等功效。

蘋果鮮枸杞汁

原料:鮮枸杞葉100克,蘋果200克,胡蘿卜150克,蜂蜜15克,冷開水150毫升。


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