正文

10.降火果汁(2)

食話食說:水果的妙用 作者:千高原


做法:

(1)菠蘿去皮并切塊,苦瓜洗凈去籽后切塊,備用。

(2)將苦瓜、菠蘿、冰水放入果汁機中攪打。

(3)再將渣滓過濾掉,加入蜂蜜調(diào)味拌勻即可飲用。

★菠蘿有治消化不良的功效,它香甜多汁,能沖淡苦瓜的苦味,兩者融合清涼去火。

梨子葡萄汁

原料:梨1個,香蕉1根,葡萄1串,檸檬汁、蜂蜜各適量。

做法:將葡萄洗凈,梨去皮去核切塊后,放入果汁機中;再將香蕉放入果汁機中,一起打碎,攪拌均勻后,放入檸檬汁和蜂蜜即可飲用。

★清熱潤肺,利尿排毒。

獼猴桃飲

原料:獼猴桃300克,白糖20克,溫開水適量。

做法:

(1)將獼猴桃去皮,榨成汁液。

(2)將白糖放入獼猴桃汁液中,再放入適量溫開水,攪勻后即可飲用。

★每日2次,每次100毫升。適宜急性病毒性肝炎患者食用,有清熱、止渴、通淋的效果。


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