第一章  水果全書：吃水果前必須知道的事

——水果沒有看起來那么簡單

每種水果在看似簡單的外表下，都有它獨特的內涵所在。它們不同的營養(yǎng)含量、性味、功效、禁忌等，對人體會產生不同的影響，經常要吃水果的你，不能不知道！

1 /   1.蘋果——健康全方位

4 /   2.梨——天然礦泉水

6 /   3.葡萄——生命之水

8 /   4.香蕉——快樂之果

10 /   5.草莓——食、藥俱佳的“果中皇后”

12 /   6.杏——果中珍品

14 /   7.檸檬——檸檬酸倉庫

16 /   8.獼猴桃——維生素C之王

18 /   9.山楂——長壽食品

21 /   10.菠蘿——酸甜伴侶

23 /   11.大棗——天然維生素丸

25 /   12.柑橘——養(yǎng)肝佳果

27 /   13.荔枝——健康珍果

28 /   14.石榴——天下奇果

30 /   15.西瓜——瓜果之王

33 /   16.櫻桃——美容鮮果

35 /   17.芒果——熱帶果王