這家熏肉店其實就是另一種形式的快餐食品店。這里可供選擇的主食也是簡單得很,除了面包夾熏肉的三明治食品外,還有烤牛排或牛肝,但最出名的當然還要數(shù)熏牛肉。這些東西的價格很便宜,也就 4-7個加元左右,在當?shù)匾簿褪且徊蜐h堡包的價錢。此外,它既是老外們可以接受的主流食品,又與當今最流行的漢堡包風味迥然不同。
據(jù)說,這家店做熏肉非常拿手,堪稱“蒙特利爾一絕”。店里做的熏肉都是選上等牛肉為原料,制作過程也相對復雜。他們要先將牛肉腌十天以上,然后再熏十個小時。由于配料用的是祖?zhèn)髅胤剑黾恿怂纳衩厣?。不過該店做出來的牛肉味道的確名不虛傳,很香,很嫩,也很松軟。
這家熏肉店在競爭激烈的飲食界傲然挺立,已傳了三代,生意一直都很紅火。有人曾經(jīng)問老板,為什么不加開很多連鎖店呢?老板笑著說:“我們祖祖輩輩都只是擅長做熏肉吃而已,對于開連鎖,我們不擅長,所以不太適合。”或許你會說,不擅長就尋找專業(yè)人才啊,把自己的連鎖店做大做強豈不更好?
生命中很多時候、很多事情,非不能也,乃不為也。成功的定義不僅僅是財富的多少,名聲的大小,還在于心靈的愉悅程度。如果某件事情自己不喜歡,那么不管在世俗意義上有多么成功,它也不會快樂,那就不算真正的成功。
做自己喜歡或自己擅長的事情時,心靈會非常平和舒暢,不僅僅是因為輕車熟路,更是因為那是心靈之所系,能量之所在。所以,即便有一些不順利,也不會覺得辛苦。
我能干什么?你只能問自己的心。做什么的時候自己最開心,感覺最愜意。或許,那就是心靈給你的指示。不要被別人的看法操縱
你是一個容易被別人看法操縱的人嗎?
來看幾個問題,就知道答案了。
你是否因為別人表露出一種不以為然的態(tài)度就改變自己的立場?
你是否因為別人的不同意見而感到消沉、憂慮?
你是否在飯館吃飯時,飯菜的口味并不令你滿意,而你卻不敢提出意見,或者退回去,因為你怕這樣服務員會不高興?你是否處心積慮地尋求別人的贊許,渴望得到別人的賞識,未能如愿時就會情緒低落?
如果以上問題的答案是“是”,那么無疑,你總是在尋求別人的認同。雖然這一舉動似乎無可厚非,但是過于看重別人的看法,無異于背叛了自己的心靈。