伊麗莎白讓她的新男友等待了許久，又創(chuàng)了一個先例。二十八歲的威廉 ·波利是價值數(shù)百萬美元的邁阿密運輸公司的繼承人，他與伊麗莎白于 1949年 3月相遇。對于伊麗莎白而言，一見鐘情已經(jīng)是常態(tài)；波利也沒有再對闖入他領(lǐng)域的其他女人多看一眼。首先，他給伊麗莎白寫了一系列情書，訴說對她的愛慕之情。在收到伊麗莎白的積極回應(yīng)之后，波利就飛往洛杉磯征求她家人的同意，確切說是征求薩拉的同意。薩拉同意二人的交往當然是意料之中的事，隨后又詢問了路易斯 ·梅耶的意見，之后伊麗莎白就在薩拉的陪同下前往邁阿密與未來的公婆見面。她們在機場被成千上萬的影迷圍??；在波利帶著他的客人參觀家園時，也有幾百人隨行。如果群眾情緒不夠高昂，米高梅公司偶爾還會安排其佛羅里達代表發(fā)出尖叫聲以煽動群眾的興奮之情。他們還在劇院和餐廳聚集著，使得這對情侶幾乎得不到片刻安寧。這無疑讓波利痛苦不堪，伊麗莎白卻欣然接受這一切，但還假裝煩躁。

威廉 ·波利明確說明他永遠不會活在一個電影明星的陰影之下，盡管以后許多人會順從于此種羞辱。薩拉實際上是持支持態(tài)度的，因為她覺得挑選的這個人較為富有，而伊麗莎白跟往常一樣還不知道自己想要什么 --除了想盡可能地被關(guān)注。她剛簽約，即將與范 ·約翰遜合作出演電影《宿醉》（The Big Hangover，1950），還與斯賓塞 ·屈賽和瓊 ·貝內(nèi)特合作出演電影《岳父大人》（Father of the Bride，1950）?！对栏复笕恕肥且聋惿灼駷橹棺畲蟮耐黄疲敃r還承諾說這些電影殺青之時即是她退隱之日。

波利對伊麗莎白還沒有足夠的了解，以至于他不知道不能相信她的話。他想向伊麗莎白求婚以加快事情的發(fā)展進程， 1949年6月 2日，伊麗莎白被拍到手戴一枚祖母綠鉆戒。而波利拒絕透露這花了他多少錢，他只表示為伊麗莎白所花的每一分錢都是值得的。伊麗莎白告訴“在好萊塢，《電影故事》：我就只是伊麗莎白 ·泰勒。而在邁阿密，我將是伊麗莎白 ·波利。我很喜歡這樣！”就像伊麗莎白投入的每一段戀情一樣，后來上演的劇情總是不容樂觀。