正文

2.當徒弟(5)

海底撈店長日記 作者:李順軍


青春的歲月

我們身不由己

只因這胸中

燃燒的夢想

青春的歲月

放浪的生涯

就任這時光

奔騰如流水

體會這狂野

體會孤獨

體會這歡樂

愛恨離別

體會這狂野

體會孤獨

這是我的完美生活

……

點評:

人在成長的過程中,能有一個互相幫助、友愛合作的氛圍真是太關鍵了。許多餐飲同行喜愛海底撈的服務,于是就想方設法去挖海底撈的人,但是在海底撈表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進入到自己企業(yè)之后,與當初自己在海底撈的所見所聞相差甚遠,這是什么原因?其實,不是海底撈員工不夠優(yōu)秀,而是自己無法為海底撈員工展現(xiàn)才華創(chuàng)造一個良好氛圍。木秀于林,風必摧之。海底撈員工表現(xiàn)得越是優(yōu)秀,來自于周邊同事的嘲諷和批評就會越多。所以,與其吃苦耐勞,莫不如處處平庸來得更舒服。海底撈的魅力,就在于海底撈“場效應”的建立,無論誰進入到這個“場”,要么改變,順應場效應;要么離開,逃離場效應的輻射。


上一章目錄下一章

Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號