Julia's香草滿屋

　　《Julia's香草滿屋》作者Julia本是一個平凡的家庭主婦，幾年的時間里她從香草世界中漸漸找到屬于自己的精彩天地，充分運用香草為孩子、家人及朋友帶來濃厚的幸福感受，而且她相信只要運用一點點巧思、一些些自然素材，即能點燃生活中的幸福之光。作者用漂亮的圖片和親切的文字介紹香草植物融于絲絲生活細節(jié)的各種應用方式，實用而有情趣，簡單而易操作。書中作者悉心介紹常見香草的栽培、習性等基礎知識，香草的采收及保存；簡簡單單制作香草調(diào)味品：香草酒、香草鹽、香草糖、香草醋、香草油、香草糖、香草醬和香草面包粉等各種用品；用香草玩手作、做雜貨；用香草做料理、做面包、做飲料；利用香草布置餐桌等。

　　夏荷，原名蔡怡貞，常用名Julia，臺灣“Julia’s garde香草滿屋”品牌的創(chuàng)始人，地道的香草生活玩樂家。熱愛香草植物，擁有一個兼具地中海風與鄉(xiāng)村風的香草庭園，及一小畝香草田。每天過著吃香草、種香草、玩香草、寫香草的生活；以專欄寫作及教學的方式，積極推廣美好的香草生活，相信香草植物能以不同面貌走進每個人的日常生活中，帶給每個人屬于自己的幸福感受。除了香草，她還喜歡設計花園、手作雜貨、居家布置、烘培烹飪，認為這些都是生活中的幸福元素。