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一只雞可以吃三、四頓

魯豫有約之財(cái)智過(guò)人 作者:鳳凰書(shū)品


一只雞可以吃三、四頓。因?yàn)榇蠖鄶?shù)時(shí)候都在吃雞,

所以有一段時(shí)間吃得我看見(jiàn)雞就惡心

李彥宏說(shuō)自己打工掙錢已經(jīng)不少了,在美國(guó)的姐姐聽(tīng)說(shuō)弟弟租的地方是一棟別墅,非常高興,因?yàn)橐话銊e墅的環(huán)境要比公寓好多了。但是,當(dāng)她下飛機(jī)看到一輛破舊的汽車在等她時(shí),心里隱隱感覺(jué)到一切跟她想象的應(yīng)該很不一樣。

姐姐看到的那輛汽車,是李彥宏從留學(xué)經(jīng)費(fèi)之中忍痛拿出1000美金買的二手豐田。由于李彥宏所在的布法羅大學(xué)受伊利湖和安大略湖的影響,一年有6個(gè)月冰天雪地。為了能在學(xué)校的自習(xí)室多呆一會(huì),李彥宏便買了這輛車。從此,每晚他都是在凌晨2:00才離開(kāi)學(xué)校,因?yàn)檫@會(huì)兒,學(xué)校的停車場(chǎng)要清場(chǎng)了。冰天雪地的夜晚,整個(gè)布法羅大學(xué)的校園里已經(jīng)燈火無(wú)幾。在大家都早已在溫暖的被窩里熟睡的時(shí)候,李彥宏才輕輕啟動(dòng)了發(fā)動(dòng)機(jī)。因?yàn)檠┖苌?,冰很厚,每一次啟?dòng)車子,李彥宏都要在風(fēng)雪中等上十多分鐘。

姐姐到了李彥宏住處之后才發(fā)現(xiàn),所謂的別墅已經(jīng)有七、八十年的歷史了。別墅年久失修不說(shuō),還時(shí)常散發(fā)著一些怪怪的味道。而且李彥宏只是租了其中的一個(gè)房間,其他設(shè)施都要跟室友們共用,電費(fèi)、水費(fèi)等都要一起分?jǐn)偂_@些生活上的瑣碎事情,確是讓李彥宏為難了不少。

李彥宏:生活挺苦的。在國(guó)內(nèi)的時(shí)候,我沒(méi)有獨(dú)立生活過(guò)。小時(shí)候每天在家里,有家人照顧。大學(xué)時(shí)三餐飯都在食堂吃,宿舍里也沒(méi)有什么需要自己做的事。到美國(guó)之后,自己要跑超市去買東西,自己做飯。一個(gè)禮拜去一回超市,買回夠一個(gè)星期吃的食物才算買夠了。在美國(guó),雞比較好做,買一個(gè)英文叫做slow cooker——燉東西的鍋,晚上睡覺(jué)前把雞放進(jìn)去,加上水,加上蔥姜蒜之類的,然后插上電開(kāi)始燉。第二天早晨起來(lái)雞就燉好了,抄三分之一或者四分之一放到飯盒里頭,弄點(diǎn)米飯帶著就是中午飯了。一只雞可以吃三、四頓。因?yàn)榇蠖鄶?shù)時(shí)候都在吃雞,所以有一段時(shí)間吃得我看見(jiàn)雞就惡心。

“窮得只有雞吃”在美國(guó)絕對(duì)不是個(gè)笑話。有網(wǎng)友統(tǒng)計(jì)說(shuō),美國(guó)全雞是99美分一磅,跟一只弄得干干凈凈的雞腿是同樣的價(jià)錢。雞肉的價(jià)格甚至比蔬菜還要便宜。美國(guó)的中國(guó)留學(xué)生圈里,很多人都有過(guò)天天吃雞的經(jīng)歷。所以,在美國(guó)的留學(xué)生圈子里常常有個(gè)禁忌——對(duì)回國(guó)的中國(guó)人最不能提的就是請(qǐng)人吃雞。

李彥宏:我也知道雞不好吃,但為了省錢、省時(shí)間還得這么吃。在美國(guó)自己掏錢租房子,當(dāng)時(shí)有一個(gè)房東,我們聲音太大他就來(lái)找麻煩。還有一些roomate(室友)一起住,同用一條電話線。每個(gè)月電話賬單來(lái)了之后,他就讓我去勾哪個(gè)電話是我打的,最后算一下應(yīng)該是多少錢。因?yàn)槲覀內(nèi)曳謹(jǐn)傠娫捲伦赓M(fèi),有時(shí)候有電話進(jìn)來(lái)了,打的時(shí)間長(zhǎng)了,他們也有意見(jiàn),“怎么這老是你的電話?你老占著電話啊”,這些亂七八糟的事我以前從來(lái)沒(méi)有碰到過(guò),我覺(jué)得很煩,但不得不花時(shí)間來(lái)處理。


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