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來到廚房，“禽獸”很老練地操刀切肉，刀法不錯，先切一薄片，不切斷，刀順勢向外一搟，肉片就服帖地躺在了砧板上，然后他嚓嚓幾刀，把肉片切成了細細的肉絲，接著切下一片。

她很佩服地說：“你切的肉絲真細，我沒你功夫好，切出來不是肉絲，而是肉棍?！?/p>

她剛一說完，就想起“肉棍”在詹濛濛字典里的深層含義，生怕他的字典跟詹濛濛是一個版本的，那就糟糕了。

還好，他好像沒注意到，只在專心切肉。

切好后，少東家把肉絲用醬油料酒淀粉之類拌上，然后把青椒拿過來切，切之前先問：“你們能吃辣吧？”

“能吃一點兒?！?/p>

“那我把里面的籽和筋都剔掉，再用冷水泡一下，就沒那么辣了。”

少東家拿起一個青椒，先將青椒尾部的柄往青椒里一按，然后往外一拖，“噗”的一聲，青椒的柄就被拖出來了，還把里面的籽啊筋啊什么的全都帶了出來，拿在手里像把小傘。

少東家切完青椒又全神貫注地切蔥姜蒜，等這幾樣切好了，他就把水盆里泡的青椒撈出來，瀝干，切成絲，然后點火，坐鍋，放油，開始炒肉。等肉炒變色了，他把青椒放進去，接著炒，邊炒邊感嘆：“嗯，這個味一聞就很正，以前家里炒一碗這樣的青椒肉絲，我可以連吃三大碗飯?！?/p>

“你們大富豪家，還吃這樣的菜？”

少東家又沒回答。