正文

目錄

在陽(yáng)臺(tái)上種植可口的蔬菜 作者:(日)田中寧子


要在陽(yáng)臺(tái)上快樂種菜事先需

要了解的5個(gè)要點(diǎn)

栽培管理表的學(xué)習(xí)方法及使用方法指南

為陽(yáng)臺(tái)園藝師準(zhǔn)備的園藝用語(yǔ)集

新手篇

享受收獲嫩葉的喜悅

新手也可輕松栽培的蔬菜

生菜、紫背菜、芝麻菜、小蘿卜、菠菜、小松菜、苤藍(lán)、辣椒、牛皮菜

進(jìn)階篇

用心種植好吃的蔬菜、養(yǎng)眼的蔬菜

土豆、迷你胡蘿卜、柿子椒、紫色菜花、四季豆、長(zhǎng)果種黃麻

挑戰(zhàn)篇

雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力 但仍想種植的可口蔬菜

泡菜用黃瓜、黑豆、茄子、意大利西紅柿、洋蔥、綠皮西葫蘆

陽(yáng)臺(tái)采葉 ,廚房添香

每日小驚喜- 日常香草 調(diào)味用香草、茶用香草、羅勒、韭菜、生姜、月桂、香菜、芹菜、紫蘇、香蔥、珠蔥

無土栽培的簡(jiǎn)單園藝

冬天在陽(yáng)臺(tái)培育美味的新芽蔬菜

遮光培育芽菜

利用室內(nèi)光培育芽菜 在栽培容器上花點(diǎn)工夫

新芽蔬菜,美味享受

混栽共榮作物應(yīng)季蔬菜和香草的組合盆栽

春-夏 意大利組合盆栽的種植計(jì)劃

香草沙拉組合盆栽的種植、播種計(jì)劃

秋-春 紫甘藍(lán)組合盆栽的種植計(jì)劃

從陽(yáng)臺(tái)到廚房蔬菜的美味做法

酥脆熏肉混搭沙拉

夾有各種西紅柿和柿子椒的三明治

油炸葉姜和胡蘿 卜

小蘿卜泡菜

黃瓜泡菜三明治蔬菜沙拉和蔬菜湯

長(zhǎng)鰭金槍魚生魚片

苤藍(lán)蘸醬

香草奶酪

羅勒香腸與芝麻菜沙拉

檸檬香茶

紫蘇芝麻調(diào)味汁

意大利法香醬

羅勒醬

羅勒醋

羅勒調(diào)味汁

日式長(zhǎng)果種黃麻沙拉

雞腿意大利法香醬

綠皮西葫蘆與羅勒通心粉

各式漿果沙拉

栽培美味蔬菜的地方個(gè)人陽(yáng)臺(tái)菜園大公開

陽(yáng)臺(tái)上栽培經(jīng)常用到的物品

植物標(biāo)牌,快樂時(shí)尚

從種子、幼苗到便利的工具 購(gòu)買園藝用品

首次栽培也順順利利的陽(yáng)臺(tái)菜園問答

培育健康的蔬菜所需要的土壤和肥料Q&A

從播種到收獲的培育方法Q&A

附錄 收獲建議

蔬菜和香草的栽培日歷

圖片故事

1 采摘禮物

2 美麗的小西紅柿

3 漿果大集合

4 養(yǎng)眼的蔬菜

5 佐山小姐與烏拉爾


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