案例:黃金酒的“黃金價”
史玉柱操盤的黃金酒采用的就是錯位營銷手段。他避開了白酒操作中競爭最激烈的酒店渠道以及保健酒中目前銷量最大的小瓶酒市場,直取其最了解、也最擅長的禮品市場。借助其用腦白金、黃金搭檔構(gòu)建的禮品王國,在消費者送禮疲倦的視覺沖擊下,新上了一款讓消費者增加選擇的產(chǎn)品。
黃金酒既非傳統(tǒng)意義上的白酒,更非真正的保健酒。說白了,史玉柱就是把它包裝成一款新出的禮品而已!腦白金、黃金搭檔銷售多年,就算送禮者本人不疲勞,受禮的人也有點煩了。白酒市場每年都在更新,禮品市場同樣需要更新,而史氏賴以起家的禮品市場不可能讓給別人,恰好中國的保健酒市場每年以30%以上的速度勻速遞增。于是,扛著保健的旗號,借助五糧液的威名,向著自己最擅長的領(lǐng)域,黃金酒誕生了。
分析史玉柱的選擇,不管有意還是無意,至少在市場渠道和產(chǎn)品的選擇上他是把錯位營銷運用得很嫻熟的。不管黃金酒的運做最終是否能夠成功,其產(chǎn)品錯位、渠道錯位以及經(jīng)銷商錯位的模式應(yīng)該值得白酒行業(yè)和保健酒行業(yè)的人學(xué)習(xí)。
錯位營銷從本質(zhì)上來說就是以前的差異化營銷。錯位營銷的運用很廣泛,業(yè)內(nèi)也有很多成功的案例。
金六福剛上市時首創(chuàng)星級概念。按照酒店劃星的標(biāo)準(zhǔn)給白酒分星級,并且首款上市就直接主推五星金六福,在五星行銷全國后再跟進(jìn)一、二、三、四星產(chǎn)品,迅速覆蓋中低檔市場。同時,金六福給白酒第一次烙上了定位的痕跡,其“中國人的福酒”定位給品牌打上了區(qū)別其它白酒的標(biāo)簽,贏得了消費者的瘋狂追捧,也開創(chuàng)了中國白酒市場上的“金六福時代”。
酒鬼酒以文化的名義賣酒,借助黃永玉大師的名號,以賣畫的定價勇氣在上世紀(jì)九十年代第一次推出價格高過五糧液和茅臺的產(chǎn)品,一時震驚全行業(yè),也成就了酒鬼上世紀(jì)九十年代的傳奇。
水井坊從嚴(yán)格意義上來說借鑒了酒鬼酒前期的一些做法,譬如其價格定位高過再度崛起的茅臺和五糧液,運用歷史遺跡炒做自己的酒文化等,但水井坊大量運用的事件營銷手法卻開創(chuàng)了白酒行業(yè)新的操作模式。
還有洋河藍(lán)色經(jīng)典的包裝錯位和口感錯位案例,以及小糊涂仙開創(chuàng)的意見領(lǐng)袖案例等各領(lǐng)市場風(fēng)騷數(shù)年。
創(chuàng)新是這個時代的主流,也是酒水行業(yè)不斷發(fā)展的法寶。白酒行業(yè)發(fā)展到今天各種招數(shù)無不窮盡其極。曾經(jīng)的單點突破即可占領(lǐng)市場的運營模式,在歷經(jīng)廣告突破、渠道突破、酒店終端突破及單位團(tuán)購?fù)黄坪笠呀?jīng)紛紛失效。不是這些手段不管用了,而是曾經(jīng)運用這些手段到極致后所取得的市場成功到現(xiàn)在不靈了,沒有哪個品牌目前運用其中的一種手段就可以給新產(chǎn)品撕開市場或贏得新的市場根據(jù)地。當(dāng)團(tuán)購成為今天白酒市場尤其是中、高檔產(chǎn)品市場的主流渠道時,這個單一的操作手法還能夠像五年以前那樣管用嗎?
某些品牌大量招聘的美女軍團(tuán)已經(jīng)喪失了賣酒的底線,淪為了“賣笑”的又一個新市場!不能不說這是團(tuán)購營銷變異的悲哀!遺憾的是,我們的某些營銷大師在給企業(yè)做培訓(xùn)時還美其名曰“勾引營銷”,說這種做法剛好迎合了某些掌權(quán)者的嗜好(因為這些領(lǐng)導(dǎo)對那些直接的“賣笑”者已經(jīng)不感冒,喜歡那些欲拒還迎的獵艷感覺,覺得有成就感,美女團(tuán)購的誕生剛好符合這些掌權(quán)者的心理需求),至少在目前這個階段還有其存在的土壤。從營銷的本質(zhì)就是滿足消費者的潛在需求來說,這些大師對目標(biāo)消費者和購買者的心理研究還是蠻透徹的。當(dāng)“制服誘惑”也玩膩時,團(tuán)購營銷或者就到了壽終正寢之時。
那么怎么運用好錯位營銷為企業(yè)服務(wù)、為品牌建功立業(yè)呢?