周恩來說：“正像你今天下午對毛主席說的，我們今天握了手，可是，杜勒斯當年不想這樣做。”

尼克松說：“據(jù)說你也不愿意同他握手?。?

周恩來說：“不一定，我本來是會握手的。

“那好，讓我們握手吧！”尼克松站了起來，隔著長條桌子和周恩來又握了一次手。

周恩來很有趣地談道：“杜勒斯的副手沃爾特·比德爾·史密斯先生想搞不同的做法，可是他不想違反杜勒斯定下的規(guī)矩，所以他只好用右手拿了一杯咖啡。因為一般不用左手握手，他就用左手搖了我的手臂?！?

周恩來一邊說，一邊形象地打著手勢，在場的人都被逗得大笑起來。

周恩來自己也笑了起來。他接著對尼克松說：“不過那個時候我們不能怪你們，因為國際上普遍認為社會主義國家是鐵板一塊，西方國家也是鐵板一塊，現(xiàn)在我們知道情況不是這樣?！?

盡管雙方在臺灣問題上有較大的分歧，這些分歧也將不可避免地要在聯(lián)合公報中反映出來，但雙方也都謹慎地注意，盡量不讓這些分歧危害剛剛建立起來的中美新關(guān)系。

在尼克松提出了只有一個中國，臺灣是中國的一部分，美國在臺灣的軍事力量逐步減少直到全部撤出的承諾后，考慮照顧美國方面國內(nèi)的政治困難，周恩來從大處著眼，代表中國政府也作了一定的妥協(xié)。他沒有要求美方立即承諾廢除美蔣共同防御條約，沒有要求美軍立即全部撤出臺灣，允許美軍在一定時期內(nèi)逐步撤離。因為解決臺灣問題、實現(xiàn)祖國統(tǒng)一是一個長期艱巨的任務(wù)，不可能一次會談就解決一切問題。試圖畢其功于一役，顯然是不現(xiàn)實的。

2月26日凌晨，經(jīng)過幾天的反復(fù)磋商，中美雙方終于談定了《聯(lián)合公報》。這個公報是周恩來高度的原則性和靈活性的一個結(jié)晶。

周恩來總理、尼克松總統(tǒng)2月22日繼續(xù)舉行會談。

美國方面參加會談的還有基辛格博士等；中國方面參加會談的還有喬冠華等。

26日上午，周恩來陪同尼克松和夫人前往杭州參觀訪問。下午，又陪尼克松夫婦游覽了風景秀麗的西湖。

2月27日，周恩來陪尼克松夫婦從杭州飛上海。在上海，中美雙方正式簽署了中美《聯(lián)合公報》（又稱《上海公報》），并予以公布。至此，中美高級會晤已圓滿結(jié)束。

晚上，中國方面為尼克松舉行最后的宴會。在輕松舒緩的樂曲聲中，周恩來與尼克松頻頻舉杯，一周來的緊張情緒也怡然退盡。