秘藏黃土地的晉商富貴

推薦理由：喬家大院展現(xiàn)著晉商的富庶與奢華，煙囪就有140多根，由此可以想見它的氣派。精湛的雕琢藝術(shù)遍布大院，“喬家四寶”更為大院增光添彩。

丫丫講攻略

地址：山西省晉中市祁縣東觀鎮(zhèn)喬家堡村

電話：0354-5321045

門票：40元

交通：在平遙火車站附近乘開往太原方向 的車，在喬家堡下車，約半小時車程，下 車后沿一溜大紅燈籠走幾百米即到。

特產(chǎn)：汾酒、大紅棗、祁縣賈令熏肉、祁縣紅星蘋果、祁縣玻璃酒具等都是晉中祁縣土特產(chǎn)。另外，長寧紫皮蒜、榆 次灌腸、榆次堡子酒、壽陽小米、左權(quán) 核桃等也都是晉中有名的特產(chǎn)。

美食：發(fā)源于喬家大院的剪刀面；祁縣傳統(tǒng)小吃有莜面栲栳栳、豆面抿尖等；傳統(tǒng)名菜有糖醋魚、過燒羊肉、蔥爆柏籽羊肉、拔絲山藥、鐵碗烤蛋、腐乳肉等。 可到祁縣德味全酒樓品嘗。

丫丫說景點

電影《大紅燈籠高高掛》使得喬家大院名揚海內(nèi)外，從此，很多電視劇相繼在這里拍攝，比如《昌晉源票號》、《白銀谷》、《喬家大院》、《票號》……

古老的山西民歌《走西口》，據(jù)說已流傳了一兩百年。喬家大院的先祖，就是唱著這首歌，逐漸由寒酸貧困走向大財大富。喬家大院，正是典型的晉商崛起的有力佐證。

俗語云：“皇家有故宮，民宅看喬家”。喬家大院并不是由一代人建成的，它是喬家6代人經(jīng)過3次大規(guī)模的修建才最終落成。大院始建于清乾隆二十年（公元1755年），后有兩次擴建依次增修，前后時間跨度近200年。大院古樸大方，為傳統(tǒng)的中式結(jié)構(gòu)，院內(nèi)斗拱飛檐、木磚石雕刻，精美典雅。房頂上140多個煙囪，形制無一雷同。

喬家大院是一座雄偉壯觀的建筑群體，從高空俯視院落布局，很似一個象征大吉大利的雙“喜”字。整個大院占地8 724平方米，分6個大院，內(nèi)套19個小院，313間房屋。6個大院被80米長的甬道分成南北兩排，北院房屋大都高大，是長輩居住的地方；南面的房屋相對較低，是晚輩居住的地方。北面三個大院，從東往西依次叫老院、西北院和書房院；南面三個大院依次為東南院、西南院和新院。北面三院，均為開間暗欞柱走廊出檐大門，便于車轎出入。南面三院為二進雙通四合斗院，硬山頂階進式門樓。大院三面臨街，四周是封閉式磚墻，形如城堡。高大的院墻，足以顯示出主人的威嚴氣派。大門朝東開，可吸收祥氣，正所謂“紫氣東來”。

庭院深深的喬家大院，灰色屋檐上雕琢的懸魚、神龍、祥云及猶如黑色巨獸的屋頂，匍匐壓抑著庭院的每一寸空間。幾百年的悠悠歲月，都已埋藏在塵封記憶中，而一排排紅色燈籠，依舊照亮深邃大院的每一角落。

1985年，這所古老的宅院成了祁縣民俗博物館，1986年11月1日正式對外開放。這處反映民俗的博物館，不僅展示了令人嘆為觀止的民居建筑藝術(shù)，而且館藏文物甚多。從人的生老病死到婚喪嫁娶，都在博物館內(nèi)得到表現(xiàn)。除此之外，“喬家四寶”——犀牛望月鏡、萬人球、九龍屏風(fēng)和九龍燈，甚是惹人喜愛。

丫丫推看點

⊙犀牛望月鏡 犀牛望月鏡為鐵梨木材質(zhì)，上部鏡體為毛光玻璃，直徑1米左右，周圍有祥云映襯，為鏤空雕刻；下部是一只回首的犀牛，臥于基架之上，背馱鏡體。據(jù)說這座鏡子重達1噸。

⊙萬人球 是一個巨大的水銀玻璃球，據(jù)說即使1萬個人站在這個球周圍，都可以看見自己和旁邊的人。當初是為了防人偷東西監(jiān)視用的，也可以算作是早期的監(jiān)視器吧。

⊙九龍屏風(fēng) 九龍屏風(fēng)并不是喬家的，而是后來從民間收回放入喬家的。雕有9條蟠龍，精美宏偉。

⊙九龍燈 九龍燈共兩盞，對稱地懸掛在房間內(nèi)。據(jù)介紹，這是當年慈禧出逃路過山西喬家，喬家貢獻了30萬兩白銀，慈禧便賞賜了這兩盞九龍燈。九龍燈做工極為精巧，高0.9米，上刻9條蟠龍，分上下兩層呈“卐”字形排列。

⊙木雕、石雕、磚雕 大院迷人處，還有隨處可見的木雕、石雕、磚雕藝術(shù)，雕刻品都有其民俗寓意。全院現(xiàn)存有木雕、石雕、磚雕藝術(shù)品上百件，多種多樣。其中木雕 “八仙獻壽”，是以傳說中八仙赴會瑤池為西王母祝壽為畫面紋樣，造型優(yōu)美，栩栩如生。

丫丫溫馨提醒

1.喬家大院地處山西，山西早晚溫差較大，爺爺奶奶到此旅游，需準備長衣長褲。

2.喬家大院拍攝指南：主要拍攝大院整體風(fēng)格，各種室內(nèi)裝飾磚雕、木雕、石雕以及一些民俗活動。喬家大院最有代表性的就是大紅燈籠，在不同的角度不同的光線下都有不同的表現(xiàn)力。另外，使用黑白色調(diào)拍攝也能更好地體現(xiàn)出晉商老宅古樸厚重的人文氣質(zhì)。

養(yǎng)生妙招

小米的養(yǎng)生功效

吃粗糧對身體很有益處，不過在眾多的粗糧當中，要屬小米最具養(yǎng)生功效。晉中壽陽小米很出名，到喬家大院旅游時，爺爺奶奶可以順便買點壽陽小米。小米可以健脾和中，治消化不良、泄瀉、肢體乏力等癥；可以益腎安眠，還能治腎濕熱導(dǎo)致的小便淋漓不盡等癥；陳小米苦寒，具有止痢、解煩渴的作用。

談古論今

喬家的第一桶金

據(jù)喬家族譜記載，喬家創(chuàng)業(yè)的始祖名叫喬貴發(fā)。喬貴發(fā)出生在喬家堡，他自幼父母雙亡，家境貧寒，備受親朋們的歧視。在萬般無奈的情況下，喬貴發(fā)于清朝乾隆年間獨自一人走西口，經(jīng)薩拉過綏遠，到內(nèi)蒙古的包頭。當時，包頭城地處要塞，又有黃河水利之便，經(jīng)濟日趨活躍。喬貴發(fā)抓住這一時機，苦干了30年。由小商販起家，到后來開設(shè)廣盛公字號，為喬氏家族的興旺開辟出一條黃金通道。