花生瀑布
他挾了一顆花生米入口,就好像,
咀嚼著她給過他的日子。
“花生如金色飛濺的瀑布……”
他是小鎮(zhèn)上一個(gè)普普通通的廚師,手藝平平,也沒什么雄心大志。卻在無意中,覓得一位烹飪大師的菜譜殘頁,早已水漬蟲蝕得不成樣子,惟一能辨識(shí)的只有這一句話。
花生怎么可能像瀑布呢?眾人失望地散去,他卻在午夜驀然驚起,眼前一掛金色的瀑布,每一粒花生都是一顆鉆石的眼淚。
清晨,她被急急的拍門聲驚醒,面前是徹夜不寐的他,滿面倦意,眼中卻有火舌在熊熊,“我一定要把花生瀑布的作法試驗(yàn)出來,我要做新一代的大師?!?/p>
她只無限信賴地看著他,點(diǎn)點(diǎn)頭。
艱難辛苦的時(shí)光自此開始。每天,她上街買來大包小包的花生;而他長久地在灶間,對著一爐越燒越疲憊的火焰:水煮、油炸、火烤、爆炒……室內(nèi)整日彌漫著花生的濃香,仿佛他無限蒸騰的渴盼,最后的成品卻無論如何也不能像他夢中的絢麗瀑布。
他終于暴怒,將爐灶一一推翻,盆碗都打爛,如困獸般咆哮痛罵。卻又在第二天黎明,踉蹌奔起,將爐灶扶起,開始下一輪新的試驗(yàn)。
一次次,她為他清理殘局,料理雜務(wù),輕輕為他拭汗,忍耐著他無休無止的焦躁與失落。終于在又一次勞而無功之后,她默默擁住他,在他耳邊低語,“做不出花生瀑布又有什么關(guān)系呢?我們原來不是很快樂的嗎?”
她的懷如此安靜溫柔,他卻不耐煩地掙開她,“可是做了大師,有了名與利,我們會(huì)更快樂,而且是完全不一樣的。”
而她眼中的淚,他全不曾看見。
當(dāng)她提起分手,他心中竟不見震驚,只覺得太疲倦,已沒有力氣反應(yīng)感情。卻在瞬間,心中掠過,他為她炒的每一道菜,她都說好吃。而這樣的日子,早已睽違,花生瀑布的夢想占據(jù)了他生命的全部。
她只靜靜地道:“一直都是你炒菜給我吃,今天,讓我最后為你炒一次菜吧?!?/p>
點(diǎn)燃煤氣爐,看淡藍(lán)火焰如煙花蓬起,待鍋燒熱,清油滋滋有聲,躁動(dòng)不安,她將盤中花生倒進(jìn)鍋里——
頃刻間,他看見了花生瀑布:花生流瀉剎那,油正沸騰,花生在熱油里跳躍起舞,仿佛是金色的瀑布,自高處一往無前地飛身躍下,水花在陽光下四濺。
只一會(huì)兒的工夫,花生已經(jīng)全部倒完,瀑布的幻象結(jié)束了。他卻良久目瞪口呆。
如果,他從一開始就知道。所謂花生瀑布不過只是司空見慣的場面,他還會(huì)為之付出全部心力以追求嗎?
炒、炸、咸水煮、榨油、煉糖、做果仁、做配菜……任何人都可以輕而易舉地說出花生的一百種吃法,卻為什么,從沒有人認(rèn)真地觀察過它的每一步,到底是怎樣的完成?
他挾了一顆花生米入口,細(xì)細(xì)品咂它輕脆外衣里的香濃與熾烈,就好像,咀嚼著她給過他的日子,漸漸,越來越慢,越來越無法下咽。
終于,他問:“你,能再給我一次機(jī)會(huì)嗎?”她許久許久沒有回答,忽然濺滿一臉金色的淚花。