人類最健康的飲料是茶，女人最經(jīng)典的飲品是花，所以古人有“上品飲茶，極品飲花”之說。

以花代茶的飲用方法，來源于古代宮廷貴人的美容習慣。在印度和中國的茶葉出現(xiàn)以前，花卉茶就已被皇妃、貴族的女子們廣泛飲用。16世紀，婦女們還習慣在身上佩帶裝有花卉的布袋，以防止細菌感染，并達到芳香的效果。當時也已經(jīng)把花卉藥材用于烹飪食品上。

中國第一本藥草志《神農(nóng)草本經(jīng)》記載了三百多種藥物，其中收錄了大量的具有美容和保健作用的花卉品種。遼金時代的蕭太后，經(jīng)常沖泡金蓮花飲用，因而皮膚白皙，中年以后依然青春靚麗。清朝宮廷飲用花卉茶非常盛行，尤其推崇采自塞外壩上的金蓮花?？滴趸实塾P題詞“金蓮映日”以表贊賞之情，并列為宮廷貢品。乾隆皇帝在《御制熱河志》中封金蓮花為“花中第一品”。

玫瑰花既可沐浴也可護膚養(yǎng)顏，早在隋唐時期，就備受宮廷貴人的青睞。唐朝的楊貴妃保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，就是在她沐浴的華清池內(nèi)，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。從《神農(nóng)草本經(jīng)》的記載可以看出，很多的花卉，除了直接具有美容養(yǎng)顏的功效外，也具有優(yōu)化調(diào)節(jié)機體功能、增強免疫力、延緩衰老等效果。

近年來，都市女性掀起了一股“喝”花草茶美容的時尚熱潮。

女性朋友熱衷于“喝”花草茶的主要原因，是因為花草茶具有獨特的美容護膚作用。營養(yǎng)學專家認為，常喝鮮花茶，可調(diào)節(jié)神經(jīng)，促進新陳代謝，提高機體免疫力。其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點，抑制臉上的暗瘡，延緩皮膚衰老。

花草茶具有美容護膚、美體瘦身的功用，可以說是專門為女人設計的。隨著人們對綠色保健食品的重視和喜愛，色彩繽紛、香馨沁人的鮮花茶必將引導茶葉消費新時尚，并將迅速轉向大眾化消費。

花草茶是一種天然飲品，含有豐富維他命。花草茶不但可以解渴，而且不同的花草茶更具有不同的功效。

大部分的花草茶如玫瑰、薰衣草、洋甘菊和薄荷等都具有養(yǎng)顏、抗衰老及滋潤肌膚的美容功效，含豐富維生素C的粉紅玫瑰花茶更加值得推薦。粉紅玫瑰花茶選用最佳品質(zhì)的粉紅玫瑰，能夠促進身體的新陳代謝，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，緊致和美白肌膚，同時有很好的排毒作用，對保持身材纖瘦非常有益。

花草茶除了美容功效外，花茶對于舒緩壓力、鎮(zhèn)靜神經(jīng)等更加有效，是緩解這些不適的良方。洋甘菊花茶具有松弛神經(jīng)、安撫心寧、消除噩夢以及舒緩頭痛等主要功效。飯后喝一杯洋甘菊花茶可以幫助消化，而睡前喝則可促進睡眠。將洋甘菊和粉紅玫瑰花茶混合飲用美顏功效更勝一籌，并且具有抗皮膚敏感的作用，是許多愛美女士的心頭之選。