“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜?！敝星锕?jié)有時候也稱“八月節(jié)”，因為它正是在農(nóng)歷的八月。習俗無非跟吃有關，我小時候社會上還有很多人挨餓，長時間吃不飽，所以逢年過節(jié)“吃”是第一重要的。今天可能感受不到了，我們那時候非常愿意吃的就有各種各樣的月餅。北京有一種月餅給我印象很深，土話叫“自來紅”，它是指一個圓圓的像小饅頭似的餅，非常硬，上面蓋一個紅的圈兒，還有“自來白”。這種月餅有時候擱一段時間，干了以后咬起來都非常費勁。有的相聲中就說，買完月餅出來以后，月餅滾到馬路中間，車一壓過去就嵌在馬路里了，然后拿撬杠“嘣”一聲給撬起來還是好的，就說明這東西有多硬。在我印象中，小時候的月餅沒有像現(xiàn)在廣式月餅那么軟的。

對于中秋的習俗，《周禮》上就有記載，說明那時候中國人就開始過中秋了，非常早。為什么要過中秋呢？這跟我們是一個農(nóng)耕民族有關。因為一到秋天正是收割、收獲的季節(jié)，秋天是七、八、九三個月，八月十五正好是中秋為半，是秋天最中間的一個時期，過了這幾天以后所有的東西就要收割完畢了，所以也是一種慶典，久而久之就形成了過節(jié)的風俗。

從古至今，中國人都非常注重中秋節(jié)。我們今天通過一些古代器物，也可以了解我們民族中秋的文化。

這件東西一看上去不容易猜出是什么意思，因為這種文化離我們很久遠了，而這樣的文物存世并不是很多。這件東西大約是我在20多年前買的，它有一個固定的名稱，叫“三酸圖”。所謂“酸”，就是酸腐。中國人認為有學問的人都是比較酸腐的，就是比較講究，中國文化中這個“酸”字還有一種自謙的意思。

“三酸圖”的解釋有兩種，一種是指儒、釋、道，就是儒家、佛家、道家，這三個中國傳統(tǒng)的學問或者說宗教當中各代表一種含義。首先是儒家。我們都認為儒家學說酸。為什么呢？人只有有教化才得以正行。儒家文化深奧，一個人了解得再多，很多知識仍是不知道的。一個人能夠走向這個社會，道德是第一個標準。過去有很多人認為知識是第一標準，這肯定不對，因為古代有很多人是文盲，從某種意義上講，他們的知識不夠豐富，但是道德水準很高，知道怎么在這個社會上得到別人的尊重。由于儒家學問高深，它認為生活就是酸的。第二是佛家。佛教認為人生一切皆苦難，認為生活原本是苦的，所以要普度眾生，教人怎么去修行來適應這種苦難，因此叫“苦行僧”。第三就是道家。道教認為生活本身是甜的，人一天到晚只不過是自尋煩惱，認為生活中的諸多不如意從道教的角度去看都只是庸人自擾。所以“酸、苦、甜”代表了三種學說和思想。

另外一種說法就非常具體了。這是三個人：蘇東坡、黃庭堅和佛印——夜游赤壁就是他們仨，在中國歷史上都是非常有學問的人。這件作品的內(nèi)容是說這三個人在嘗桃花醋，說他們?nèi)齻€人在比誰的學問大；一說跟上面說的儒、釋、道異曲同工，認為每一個人代表一個學派。

這件寶物和“中秋”這個話題非常相符，因為有蘇東坡。蘇東坡最有名的詞《水調(diào)歌頭?明月幾時有》寫得特別有氣魄，一開始就寫“明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年”。我們每年都過中秋，一個人如果壽數(shù)過百，一生中無非過100個中秋，但是中國有文化記載的歷史有5 000年了。自打有了“嫦娥奔月”以后，中國人對中秋就更加寄托了一種情感，這種情感其實有的時候也是思念遠方的親人。這些詩篇就像時空穿梭機一樣，讓我們可以去感受古人的一份情懷。