正文

靈湖茶園(1)

環(huán)保局長 作者:李建榮


常春林的車在城郊公路上暢行無阻,風(fēng)從車窗灌進來,涼爽宜人。常鳳英說:“開慢點兒,注意安全。”常春林笑道:“要致富,先通路,靈湖市領(lǐng)導(dǎo)真有遠見,這么寬的路,再過十年也能用,不像有的地方,剛修好的路,過兩年就嫌窄了,還得重修?!眳氰F良說:“城市規(guī)劃不能只顧眼前,要目光長遠,可惜有的部門還是老樣子,城里有的街道三天兩頭開膛破肚,一會兒是污水管,一會兒是自來水管,一會兒是電力線,一會兒是通信線,大家各干各的,也不協(xié)調(diào)好,重復(fù)施工,造成了多少浪費!”常春林說:“是啊,有的路面還經(jīng)常變換,一會兒是水泥路,一會兒是瀝青路,搞不懂是誰的主意?!眳氰F良看到路邊的一個村莊,幾乎每家的房前屋后都種著幾棵茶樹、幾棵果樹,茶樹長得郁郁蔥蔥,果樹上的花開得正艷。也許,這樣種植的茶樹和果樹才能相得益彰,讓茶更香,讓果更甜。

靈湖茶園在靈湖和清江交匯的轉(zhuǎn)角地帶,有幾百畝的光景,幾十萬棵高低不等的茶樹,旁邊的兩座山上有品質(zhì)更好的茶樹,極品靈湖銀毫就采自山腰的幾棵老茶樹。這里是綠色的海洋,人走在茶樹間的小路上,呼吸新鮮的空氣,沁人肺腑,感覺特別舒服。據(jù)說,茶樹能釋放負氧離子,對健康非常有益。接近中午,茶園里沒有采茶姑娘,只有陽光和春風(fēng),旁邊那條流水潺潺的清江,養(yǎng)育了數(shù)百萬靈湖人。人們習(xí)慣把靈湖比作是一個茶壺,而把清江比作是長長的壺嘴。放眼望去,有山有水有茶樹,風(fēng)景美不勝收!

茶園一側(cè),有一堵半人多高的圍墻,圍墻內(nèi)傳來說話的聲音。走進去一看,里面是幾間白墻黑瓦的平房,房前支著兩口大鐵鍋,鍋下面的柴火燒得正旺,其中一口鍋前圍著幾人,有一位六十多歲的老者,像表演雜技一樣,用手在鍋里上下翻飛。吳鐵良看得眼花繚亂,不知道老者在干什么。走近了一看,原來老者在炒茶。旁邊有人問:“老師傅,這茶賣多少錢一斤?”炒茶師傅繼續(xù)在鍋里翻炒茶葉,頭也不抬地說:“我只管炒茶,別問我價錢?!庇钟腥藛枺骸袄蠋煾担闶衷阱伬锩砻?,不覺得燙嗎?干嗎不用鏟刀炒?”老師傅微微一笑,露出自得的神色:“用鏟刀炒茶葉?沒聽說過!這茶葉自古就是用手炒的,炒茶講究火候、溫度和手感,要拿捏得恰到好處,全憑這雙手,用其他東西就沒這個感覺了,也沒這個味兒了。”

翠綠的嫩葉就像剛出世的精靈在炒茶師傅的手上跳舞。老師傅用手攥著一把,天女散花一樣在鍋里撒開,然后用手掌貼著鍋底來回翻動,一揉一搓,如行云流水,一片片茶葉在收斂在蜷縮,顏色也在漸漸變淡。吳鐵良心想,靈湖茶葉看上去是淡淡的白色,泡出來卻是碧綠透明,也不知其中有什么奧妙?吳鐵良看得入神,常春林拉了他一把,說:“姐夫,我們是來買茶的,不是來看炒茶的?!眳氰F良笑道:“看他們炒茶是一種享受,我在辦公室呆久了,跟大自然接觸少了,真該出來散散心!”常鳳英說:“是啊,這里賞心悅目,真是個好地方!”

他們走進經(jīng)理室,里面有個四十來歲、頭有點兒禿的男子正在翻看報紙,當(dāng)他看到常春林他們進來,起身笑道:“原來是??偞篑{光臨,有失遠迎,恕罪恕罪!”常春林笑道:“陸兄客氣了,這是我姐夫,市信訪辦的吳鐵良主任,這位是我表姐常鳳英,靈湖農(nóng)村信用合作社的副主任?!比缓筠D(zhuǎn)過去又對吳鐵良和常鳳英介紹:“這位是靈湖茶園的陸洋陸經(jīng)理?!标懷笠贿厽崆槲帐?,一邊疑惑地說:“信訪辦?信用社?我好像沒欠貸款吧?”吳鐵良笑道:“我們不是來催討貸款,我們是來買茶葉的?!标懷笫媪丝跉猓f:“???,你要買茶還用親自來嗎?打個電話,我叫人送去啊!”


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