三
我們稱(chēng)她“公主”。
真假無(wú)法考證,但她確實(shí)是今日布朗族頭人的女兒,姓“金”。在布朗族族史中,這是王室才能擁有的姓氏。她的父親在當(dāng)?shù)乇环Q(chēng)為“金頭人”。
進(jìn)門(mén)時(shí),她正蹲在攤晾臺(tái)上晾曬鮮葉。明艷的傳統(tǒng)長(zhǎng)裙,姣好的身材。毒日頭底下,沒(méi)戴帽子,皮膚曬得黧黑??次覀冞M(jìn)來(lái),趕緊迎接,笑容羞澀。
公主家族有太多光榮歷史:祖上是世襲的布朗頭人,解放初,爺爺曾參加云南少數(shù)民族代表團(tuán)進(jìn)京獻(xiàn)茶,那款獻(xiàn)給毛主席的“小雀嘴茶”便是由爺爺親手制作;幾年前浩浩蕩蕩的馬幫進(jìn)京,其中有一匹馬是自家的,馱的茶正是父親親手制作并簽名的古茶餅……
至于自己,自有記憶開(kāi)始,便與茶樹(shù)同在了。屋前屋后、抬頭低頭、睜眼閉眼盡是茶樹(shù),生命被綠葉網(wǎng)羅,怎么穿也穿不透。過(guò)于熟稔,反倒心生憎厭。于是拼命讀書(shū),夢(mèng)想走出茶山。
試想,一個(gè)二十好幾的深山異族女子,不嫁人只讀書(shū),那需頂著怎樣的壓力?眼看玩伴從少女變嫁娘,眼看上輩垂垂老矣……漸漸收起桀驁,學(xué)會(huì)認(rèn)命。把書(shū)本珍重收藏,換上傳統(tǒng)服裝,進(jìn)山采茶。隨著普洱茶市場(chǎng)風(fēng)云變幻,隨著千年古茶樹(shù)被大肆“爆炒”,景邁古茶火了。
港商來(lái)了,茶葉專(zhuān)家來(lái)了,電視臺(tái)來(lái)了,記者來(lái)了,明星來(lái)了……生活比以前富裕許多,可不知為何,內(nèi)心卻始終有惆悵。感覺(jué)自己越來(lái)越像一株被固植的茶樹(shù),享受得天獨(dú)厚的春風(fēng)雨露,卻始終艷羨那飛鳥(niǎo),縱有風(fēng)雨,可以看世界……
講著茶事,公主帶我們進(jìn)山采茶。一路上,許多采茶的年輕人,上身著民族短衫,下身穿牛仔褲或精赤大腿,駕駛摩托車(chē)呼嘯而過(guò),開(kāi)了大分貝的音響,很俗氣的口水歌,與茶山的古老安詳劇烈沖撞。
茶山不高,卻很大,綿延起伏,沒(méi)有邊際。山谷平緩處種植了苔地茶,山坡陡峭處是先人留下的古茶樹(shù),遒勁蒼翠,蓊郁蔥蘢。茶樹(shù)與其他林木雜生,香樟、柚子樹(shù)、松樹(shù)、青竹、芝蘭、薔薇……于是,茶吸花香果味,而這,正是景邁古茶獨(dú)一無(wú)二口感的源頭。
令人驚訝的是,擁有百年樹(shù)齡的古茶樹(shù)往往矮小,根莖卻極粗壯堅(jiān)實(shí),苔蘚密布,如同長(zhǎng)滿(mǎn)老年斑的老人,飽經(jīng)風(fēng)霜。有的還被纏繞紅線(xiàn),擺上貢品。公主說(shuō):“這是茶神,世代庇蔭這片水土,需要感恩膜拜。”
見(jiàn)到許多“螃蟹腳”。這種古茶樹(shù)上的寄生物,因吸茶樹(shù)之精華,在都市已被炒至天價(jià)。本是珠玉,一旦發(fā)了貪念,即成禍端。人潮洶涌而至,踐踏、搶采、砍伐……甚至殺雞取卵,太多太多千年老樹(shù)被攔腰砍斷,訇然撲地,僅因枝頭蒼翠綠葉,幾簇“螃蟹”寄生。
千年來(lái),挺過(guò)重重天災(zāi),這片茶山卻終因人禍而命懸一線(xiàn)。幸好,普洱茶市場(chǎng)漸趨冷靜,瘋狂歸去,理性來(lái)兮。而它,靜默如初,芬芳吐綠,無(wú)論清冷與喧鬧。是道,是錢(qián),是春心,還是解渴的蠢物,終究是別人的看法。它的珍重,它自知。
四
晚霞絢爛,夕陽(yáng)靜好,茶山風(fēng)光無(wú)限。
流連于美景,偶闖一處院落。竹籬柴門(mén),庭院井然,花木繁茂。尤其三葉梅,開(kāi)得驚心動(dòng)魄,似乎要把院子點(diǎn)燃。
花架下有茶具、火塘,還有一中年漢子,眉宇有傲氣,正煮水烹茶。見(jiàn)來(lái)人,微笑頷首,邀我入座。
漢子煮茶十分奇特。先從茶罐夾出適量茶青,置于小鐵鏟內(nèi),再用火鉗從火塘里夾出兩粒燒紅的木炭,丟于茶葉中,然后立即就著烈火翻揚(yáng)鐵鏟,也就20秒鐘,看那茶青被燙得焦煳,迅速置于茶壺,以沸騰之水用力沖激——一股茶香、炭香、火香混合而成的奇異香氣四溢。
我大驚:“炭還沒(méi)拿出來(lái)呢!”漢子笑而不答,給我面前的茶盅徐徐注入泡好的茶水。
小心啜飲,更覺(jué)驚訝:沒(méi)有絲毫炭火氣,唯有古茶香甜,更多幾許綿軟悠長(zhǎng)?;腥淮笪?,原來(lái)這便是布朗族、佤族久負(fù)盛名的“烤茶”了。
被這珍貴的友好感動(dòng),竟無(wú)話(huà)可說(shuō),唯有默默喝茶。異族陌路人,話(huà)語(yǔ)不通,卻能為茶共醉。
吃飯時(shí)才明白,原來(lái)漢子便是公主的父親、傳說(shuō)中的“金頭人”,難怪孤傲凜然。不知為何,公主不入座,只是捧著飯碗立于一側(cè)。熱心過(guò)頭,我死命拉公主就座。推托不掉,公主只好側(cè)身坐下。然而,頭人父親卻立刻撂下碗筷,離席。
大慚,犯了大忌。原來(lái),男尊女卑的傳統(tǒng)在這方水土依然被嚴(yán)格遵守,比如吃飯,婦女不能入席;比如行路,婦女不能走在男人前面……既是風(fēng)俗,便無(wú)從評(píng)判。
總有分別,即便千里搭長(zhǎng)棚。彼此許諾,一定再見(jiàn)。然,再見(jiàn)是何年?茶人安慰:“收完這季茶青幫我去北京賣(mài)茶!”公主粲然一笑。
車(chē)行,黃土起。村落被漸漸淹沒(méi),終于不留痕跡。
問(wèn)茶人:“公主真的會(huì)來(lái)北京嗎?”
“不會(huì)。”他斬釘截鐵地說(shuō)。目光投向窗外萬(wàn)畝茶園。那是茶人的驕傲,也是傷感。
茶葉市場(chǎng)太混亂,生意艱難。功利的年代,有多少人能夠暫時(shí)摒棄物欲,享受一杯春心?所以,是茶人,便終因理想而孤寂。
突然手機(jī)閃亮,一條信息飄然而至:“今年普洱茶青價(jià)格普降,茶廠眾多,采茶混亂,小心普洱?!辈桓易尣枞丝吹?,嘆口氣,悄然刪掉。