迷思1／斷食期間活動(dòng)照舊？

很多未經(jīng)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的斷食營(yíng)，都犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤，例如他們會(huì)在斷食時(shí)做運(yùn)動(dòng)，但這其實(shí)是萬(wàn)萬(wàn)不可的。輕者會(huì)造成身體不適，產(chǎn)生危機(jī)反應(yīng)；嚴(yán)重的話甚至導(dǎo)致休克。正確的斷食營(yíng)里，應(yīng)該是一群人坐著或躺在長(zhǎng)椅上，蓋著薄被，或者在微風(fēng)徐徐的溫暖花園里作日光浴，絕對(duì)不可以做體操或爬山健行。

在此特別強(qiáng)調(diào)，進(jìn)行清水?dāng)嗍称陂g，千萬(wàn)不能從事耗費(fèi)腦力或體力的工作，所以進(jìn)行斷食療法時(shí)，一定要請(qǐng)假在家休息（或是住進(jìn)斷食中心里面）。如果初學(xué)者想要在家試試，可以先從為期兩天的“周末斷食”開(kāi)始。配合上班的作息，星期五中午吃飽一點(diǎn)，下午回家之后就不再進(jìn)食。一直到星期天晚上或星期一早上，才慢慢恢復(fù)進(jìn)食。

斷食的時(shí)候，我們身體會(huì)很想要“節(jié)約能源”，所以如果在斷食時(shí)，我們?nèi)赃M(jìn)行爬山、走路、用腦這些耗費(fèi)熱量的活動(dòng)，那么身體就會(huì)進(jìn)入兩難的抉擇，到底該節(jié)能，還是蠟燭兩頭燒？身體該怎么辦？于是就會(huì)啟動(dòng)緊急系統(tǒng)，分泌腎上腺素，跟著身體就會(huì)出現(xiàn)心跳加速、心悸、發(fā)抖、畏寒、胃痛、頭暈眼花、冒冷汗等一系列癥狀。所以，我特別強(qiáng)調(diào)，斷食期間千萬(wàn)不可運(yùn)動(dòng)。不過(guò)坊間很多斷食營(yíng)，會(huì)叫學(xué)員運(yùn)動(dòng)，然后把誘發(fā)的危機(jī)反應(yīng)，解讀成身體的好轉(zhuǎn)反應(yīng)，這是相當(dāng)錯(cuò)誤的觀念，需要更正，請(qǐng)?zhí)貏e注意。

另外，或許會(huì)有人認(rèn)為，斷食不要浪費(fèi)體力，是可以理解的，但是為什么也不要耗費(fèi)腦力呢？只是動(dòng)腦又有什么關(guān)系嗎？當(dāng)然有！因?yàn)榭茖W(xué)早已證實(shí)，腦力所耗費(fèi)的能量，其實(shí)是比體力還要多的。我很多年前就發(fā)現(xiàn)，用功讀書(shū)比運(yùn)動(dòng)還容易肚子餓，周末放假當(dāng)空呆子，一整天下來(lái)都不會(huì)餓。所以不要以為上班沒(méi)有耗費(fèi)體力，斷食必須請(qǐng)假在家，不可從事腦力活動(dòng)。

迷思2／斷食會(huì)導(dǎo)致生命危險(xiǎn)？

很多西醫(yī)對(duì)斷食的認(rèn)識(shí)僅止于不良斷食所誘發(fā)的“危機(jī)反應(yīng)”，所以認(rèn)為斷食會(huì)對(duì)身體造成許多傷害，甚至警告會(huì)導(dǎo)致器官衰竭、休克死亡等。清水?dāng)嗍?，真有這么危險(xiǎn)嗎？其實(shí)也不需多加辯解，從人類(lèi)歷史上看，就可以發(fā)現(xiàn)很多名人都有長(zhǎng)期斷食的體驗(yàn)，他們不都是熬過(guò)來(lái)嗎？世界上的古文化和古宗教，幾乎都有斷食的存在，我們不也都活下來(lái)了？人體所積存的養(yǎng)分，其實(shí)是夠我們撐過(guò)斷食療程的。根據(jù)美國(guó)斷食論文的統(tǒng)計(jì)，20世紀(jì)以來(lái)，一直到1985年之前，共有數(shù)百人參與過(guò)醫(yī)療斷食，但這之中死亡的只有7位，而這7位當(dāng)中，有5位在斷食時(shí)服用西藥（斷食時(shí)服用西藥或維生素都很不妥當(dāng)），另外2位對(duì)整個(gè)斷食過(guò)程交代不清。試想，通常會(huì)參與醫(yī)療斷食者，都是一些重病患者，例如嚴(yán)重的癌癥、高血壓、心臟病、糖尿病等患者，這些患者本來(lái)死亡率就高，但反而參與斷食時(shí)，絕大部分都沒(méi)有死亡，可見(jiàn)斷食本身危險(xiǎn)性并不高。

雖然斷食很安全，但是若有下列情形的人，例如嚴(yán)重貧血患者、正在懷孕、正在哺乳的人、紫斑癥、嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良等等，還有年紀(jì)過(guò)輕的幼兒，都不適合從事斷食。