Part 1 哪里有“不用藥”的蝦子？如果沒有就自己養(yǎng)吧

過敏兒，讓我的人生急轉(zhuǎn)彎

對孩子滿滿的愛，轉(zhuǎn)化成開啟事業(yè)的力量

很多朋友都會問我：“Kelly，你家原本是務(wù)農(nóng)還是做養(yǎng)殖業(yè)的？”我說都不是，我娘家是開毛線工廠的，我婆家開的是電器行，而我先生個人的專業(yè)是信息，至于我，只是一個平凡的太太和媽媽。

不過，老天爺給了我們一個不平凡的小女兒。因為她，我的人生有了大轉(zhuǎn)彎……

女兒腫脹的臉，讓我開始思考“食物鏈”

我有一個好老公和三個可愛的小孩，我對自己的人生感到滿足。當孩子慢慢長大，我的空閑時間越來越多，不是和好朋友相約喝下午茶，就是逛百貨公司血拼，我勉勵自己做個享受生活的快樂女人，同時把這份快樂傳遞給先生和孩子，我以為那樣的生活模式會一輩子持續(xù)下去。

然而六年前出現(xiàn)一個變量。原本活潑健康的小女兒才剛學會走路，竟然連續(xù)出現(xiàn)嚴重的過敏癥狀。異位性皮膚炎發(fā)作時，看著女兒腫脹的臉，我快樂而滿足的世界也瞬間崩塌了。不知從何時開始，我關(guān)心的不再是今年春天流行什么顏色或設(shè)計，而是這個季節(jié)里盛產(chǎn)哪些蔬菜？農(nóng)藥殘留多不多？我要去哪里買“干凈”的食物給孩子吃？

找不到干凈的蝦子，那就自己養(yǎng)吧

五年前，到馬來西亞旅游時，吃到美味新鮮的蝦子，和以往在臺灣吃到的很不一樣。詢問之下才知道，養(yǎng)殖蝦子有“三高”——難度高、利潤高、風險高。還記得那位養(yǎng)殖業(yè)者很自豪地告訴我，他養(yǎng)的蝦完全不用藥，是天然干凈的好蝦子。我當時心想：“這很難嗎？只要有良心，應(yīng)該就做得到吧！”

我女兒愛吃蝦，但有時候吃了會過敏，有時候卻不會。我請教學者后才了解，有的人天生對甲殼類過敏，有的人是對“飼養(yǎng)過程喂飼的藥物”過敏，以蝦子來說，“保鮮劑”尤其是導致過敏的主因。我滿心期盼，或許有一種蝦子能安全地讓女兒吃個過癮。

我在臺灣積極尋覓，卻找不到讓自己滿意的廠商，也曾委托養(yǎng)殖戶幫我養(yǎng)一整池，但后來我想圓一個比較大的夢，我跟Alan說，我想自己養(yǎng)蝦子。Alan是個創(chuàng)意蓬勃、膽子夠大的男人，他沒有被老婆的奇想嚇到。反而笑著跟我說：“好??！”沒想到這一段人生奇妙的緣分就這樣展開，我傻乎乎地找了好朋友劉沛玉夫妻，一起到宜蘭壯圍租下20畝的蝦池，展開我的養(yǎng)蝦生涯，從科技貴婦變成養(yǎng)蝦女，正是我的寫照。

我敢保證，我養(yǎng)的是天然無毒蝦

從“養(yǎng)蝦”到“包裝”層層把關(guān)，我養(yǎng)的是自己與家人也敢吃的健康蝦

我想要養(yǎng)出我心目中滿分的干凈好蝦，“用良心，不用藥”是我的堅持，在我的想法里，生物都是天生天養(yǎng)，我想要的“無毒蝦”，是可以讓女兒大快朵頤的蝦，又能吃又能賺錢，當時我心想這真是個“好事業(yè)”。