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慢,引領(lǐng)生活時(shí)尚

你到底在為誰生活 作者:呂維剛


 

在生活和工作節(jié)奏越來越快的今天,不少人呼吁,有必要靜下心來慢慢享受生活了。與此同時(shí),一場“慢生活”的革命正在全球悄然興起。

慢飲食

在慢飲食席卷全球眾多國家的同時(shí),全世界的快餐業(yè)也都在萎縮,而在中國,快餐卻在攻城略地,正由大城市向中小城市擴(kuò)張。

對(duì)用餐時(shí)間急劇“縮水”的現(xiàn)代人來說,狼吞虎咽似乎已經(jīng)成了進(jìn)食習(xí)慣。身體是革命的本錢,如果國人對(duì)自己的快飲食習(xí)慣仍然無動(dòng)于衷,那么無疑會(huì)給健康帶來隱患。

慢餐好處多多:充分咀嚼能促進(jìn)胃液分泌,同時(shí)將食物磨得極細(xì),有助于食物消化和吸收,并能直接減輕腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)老年人和腸胃功能欠佳的人尤其重要。慢餐能增加唾液分泌量,唾液入胃后會(huì)形成保護(hù)胃部的蛋白膜,從而有效預(yù)防胃潰瘍。多花些時(shí)間咀嚼食物,食欲中樞才能發(fā)出正確指令,使人產(chǎn)生飽腹感,進(jìn)而避免發(fā)胖。細(xì)嚼慢咽對(duì)降低餐后高血糖有益,堅(jiān)持慢餐,血糖、膽固醇、血壓都會(huì)相應(yīng)降低。慢餐還能緩解緊張、焦慮等情緒,使人愉悅起來。此外,頻繁咀嚼還可鍛煉面部肌肉,減少皺紋。

除細(xì)嚼慢咽外,慢餐還有其他內(nèi)涵:首先是放慢飲食速度,靜心地享受每一道美食;其次,“食不厭精”,慢餐還要精心選擇食物原料、精心烹制;最后是心態(tài)上的慢,吃飯不僅為充饑,還是一種享受,應(yīng)集中注意力,讓味蕾充分享受每一種味道。

慢運(yùn)動(dòng)

現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏的加快以及生活條件的便利,常常忽略了身體的鍛煉,一個(gè)個(gè)看上去慵懶不堪。高居榜首的非辦公室一族莫屬,他們以靜態(tài)工作方式為主,用于鍛煉的時(shí)間少得可憐,他們給出的理由是“懶得鍛煉”。不鍛煉的直接后果便是容易造成疲勞、暈眩等現(xiàn)象,因?yàn)殄憻挷粔?,近年來肥胖和心腦血管疾病的年輕化趨勢(shì)越來越明顯,已成為危害辦公室人群健康最大的隱形“殺手”。

眼盯屏幕、手敲鍵盤整整八小時(shí),除非上廁所否則不起身,這是辦公室一族每天的寫照。坐姿長久固定,非但不利于血液循環(huán),而且還是頸椎、腰椎病等疾病的重要誘發(fā)因素。

除了“座椅”依賴外,“空調(diào)依賴”也不容小覷。大部分辦公室職員都過度依賴空調(diào),自身的溫度調(diào)節(jié)功能和抗病能力都隨之下降,空調(diào)中滋生的病菌也隨著空調(diào)的使用年限而日益增多,并通過空氣傳播侵襲著他們的健康。

當(dāng)然,也有人主動(dòng)積極地鍛煉,這種鍛煉卻是以金錢鋪路,以健身房、美容會(huì)所為主的場地。事實(shí)上,健身房、高檔美容會(huì)所里的空氣根本沒有大自然的那種清新,鼻子里多了酒味、香水味、寫字樓味的人們,也就沒了大自然那種真正的花草香以及那份質(zhì)樸的快樂。

現(xiàn)實(shí)生活中,更多的人則是因?yàn)楣ぷ鲝?qiáng)度大,沒時(shí)間也沒精力更沒心情去鍛煉。工作日忙個(gè)不停,一到周末,除了呼呼大睡便是窩在沙發(fā)上看電視,即使有時(shí)間也懶得出去活動(dòng)。但是,不運(yùn)動(dòng),我們拿什么保障健康呢?

運(yùn)動(dòng)并非是大汗淋漓、氣喘吁吁就好,運(yùn)動(dòng)的目的只不過是想讓自己更健康,沒有必要挑戰(zhàn)生理極限,也不必太過激烈地挑戰(zhàn)自己的身體,我們要的是讓內(nèi)心柔韌、平衡、松弛,這就是我們提倡的慢式運(yùn)動(dòng)。

慢睡眠

你是否在每個(gè)做著美夢(mèng)的早晨被可惡的鬧鈴吵醒后抱怨連連?你是否常常宣揚(yáng)自己最大的愿望就是每天睡到自然醒?

早睡早起雖然有其科學(xué)依據(jù),但似乎已經(jīng)不再是現(xiàn)代人生活的寫照了,許多年輕人的作息時(shí)間都比較混亂。由于生活節(jié)奏的加快,人們常常感到白天時(shí)間不夠用,而常利用晚上的時(shí)間去加班,甚至已經(jīng)習(xí)以為常。另外,五光十色的夜生活正迅速興起,熬夜大大減少了人們的睡眠時(shí)間,也讓睡眠質(zhì)量大幅下降。目前,很多人的情況是:晚上不睡,早上不起,但很多人又迫不得已必須起床,所以,缺乏睡眠成了他們的通病。

長期睡眠不足會(huì)導(dǎo)致判斷力減弱、思維遲鈍、協(xié)調(diào)功能不良,還容易誘發(fā)各種事故,造成人身傷害。從心理醫(yī)學(xué)的角度來看,睡眠不足的后果相當(dāng)嚴(yán)重,可造成心理疲乏,使情緒產(chǎn)生不良變化。

人的一生有三分之一時(shí)間是在睡眠中度過的,良好的睡眠是對(duì)人體的定期修復(fù),也是對(duì)人體的不斷充電,并且對(duì)恢復(fù)體力、提高智力、保證健康都十分重要。因此,養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣是非常重要的。

慢工作

人們常常會(huì)發(fā)出無奈的感嘆:工作,究竟是為了生存還是為了生活?為了生存,人們可以舍棄時(shí)間、精力甚至是驕傲,只為了能夠保住那份得以糊口的差事。而有一天,當(dāng)工作和生活分也分不開的時(shí)候,很多人便陷入了茫然和困惑。

你是否感到疲憊不堪?你是否感到與他人隔絕而非常孤獨(dú)?你是否感到自己已經(jīng)失去了幽默感?你是否感到自己變得煩躁易怒?你是否因?yàn)榕紶柕囊淮喂ぷ魇д`而擔(dān)心被老板炒魷魚?你和朋友聚餐時(shí)交談的內(nèi)容是否總是圍繞著工作?是什么讓我們?cè)谕聜冇懻撝苣┯?jì)劃時(shí)卻只想著待處理的一堆文件?是什么讓我們咬牙切齒地愛上工作,只靠維生素藥丸和清涼眼藥水度日?

很多時(shí)候就是這樣,人們對(duì)工作又愛又恨。它是我們生活的經(jīng)濟(jì)來源,是我們的物質(zhì)基礎(chǔ)。但是,當(dāng)你需要享受閑暇時(shí),請(qǐng)放下工作,這會(huì)給你帶來更多的好處。工作的確是一件偉大的事,但我們工作不僅僅是為了生存,更重要的是為了生活,而生活應(yīng)該是美好的、輕松的、愉悅的,所以,適當(dāng)放慢工作的腳步,好好享受生活吧。

慢旅行

選擇旅游路線,確定出游方式,盡量以最快的速度到達(dá)景區(qū),排長隊(duì)買門票,匆匆忙忙在景點(diǎn)里參觀,給自己和家人拍照,午飯用面包火腿填飽肚子……對(duì)于選擇出游的人來說,不管他愿不愿意,旅游絕對(duì)像一場戰(zhàn)斗。這樣的“戰(zhàn)斗”式旅游不過就是一場走馬觀花的行走。

旅行是什么?是一份完全放松的心情,是一次了解新文化的機(jī)會(huì),它可以讓我們感受到新的氣象和嘗遍各種美食,往深層次來說,旅行是在給心放一個(gè)假。走馬觀花、急急忙忙的旅行完全喪失了它本來的意義,而發(fā)現(xiàn)最純粹的風(fēng)景,不放過任何一個(gè)值得我們駐足觀賞的點(diǎn)滴,才是我們旅行的真正目的。

旅游并不一定要去名山大川,但一定要有一個(gè)用心體味、快樂參與的過程,因?yàn)橹挥羞@樣,才能真正感受到自然賦予我們的每一個(gè)驚奇、每一份喜悅,才能在云淡水暖處遇上些奇聞趣事,感悟出連珠妙語,從而獲得人生中難得的寶貴財(cái)富。

旅游并不一定要有良辰美景,也不一定要有歷史沉淀,看到的也許只是農(nóng)家小院的普通生活,經(jīng)歷的也許只是某個(gè)凡俗的場景,卻能觸及心底。不管是在都市還是在山野,能打動(dòng)自己就是快樂,就不虛此行。

旅游,一路會(huì)有驚喜,前提是你得用心去看。

慢欣賞

書、音樂、電影是很多人的所愛,是我們業(yè)余生活的支柱。然而,隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來,以及快餐文化的盛行,有多少人仍固守著那份寧靜,手捧一本書細(xì)細(xì)品味?越來越多的人再無心思去讀書了,他們更熱衷于瀏覽網(wǎng)頁和影像視頻。因?yàn)檫@實(shí)在是一個(gè)信息爆炸的時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)每天都會(huì)更新,人們被信息推著踉踉蹌蹌地前行,哪里還騰得出時(shí)間來細(xì)細(xì)地品一本書?

和書有一拼的是音樂和電影。你是否注意到,現(xiàn)在的流行歌曲一天可以冒出很多,你大概只聽一遍或只聽一句就隨手丟棄,甚至連歌手叫什么名字都不知道。電影院也很少再去了,從網(wǎng)上下載一些電影就可以消磨一天的時(shí)光。那些經(jīng)大力度宣傳的所謂大片,動(dòng)輒被冠以大場面、大動(dòng)作、大明星云集、大資金運(yùn)作,卻往往招來惡評(píng)一片。一部又一部的電影撲天而來,蓋地而去,比流星有過之而無不及。音樂聽了,電影看了,感覺怎么樣呢?激進(jìn)的人會(huì)憤憤地說,很俗很爛;平和的人會(huì)搖搖頭說,不咋地。

是它們運(yùn)行的飛快促使我們走馬觀花、心不在焉,還是我們?cè)缇蜎]有耐心去面對(duì)這些瞬息萬變的東西?

這是一個(gè)失去耐心的時(shí)代,而那些能夠讓我們用來消遣的東西似乎一樣沾染著浮躁的氣息,轟炸著人們那早已麻木和混亂的精神世界。

慢欣賞,才是真正的懂欣賞。

慢愛情

愛情無論在哪個(gè)年代都是長盛不衰的話題。古有“執(zhí)子之手,與子偕老”、“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”、“兩情若是久長時(shí),又豈在朝朝暮暮”等愛情名句,然而在現(xiàn)在這樣一個(gè)人人都追求速度和數(shù)量的速食年代,愛情也變得別有一番風(fēng)味。多人相親,快速交友……各種便捷時(shí)髦的方式層出不窮。愛情的載體也早已變得五花八門:網(wǎng)絡(luò),手機(jī),KTV,酒吧……繁亂的背景之后,愛情往往像潮水一樣涌來,又像潮水一樣退去。

速食的泡面,加點(diǎn)開水就可以解決一餐,吃完之后可以扔掉盒子一走了之,然而愛情不是方便面,幾分鐘就可享用。愛需要的是質(zhì)量,而不是匆匆忙忙的效率。我們是不是該放慢匆忙的腳步,多留意一下身邊的親人和愛人呢?


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