正文

孩子生病時的幾種斷奶食品

霍爾特的育兒真經(jīng) 作者:潤之媽


 

正在斷奶的孩子生病了,在這種情況下還能不能讓孩子吃斷奶食品?其實,在孩子病情不太嚴重的情況下,一部分斷奶食品不僅可以吃,而且還有利于孩子身體的恢復。比如,蘋果,把蘋果去皮后磨碎,做成斷奶食品,不僅味道可口,還易消化,有利于孩子病情的好轉;胡蘿卜富含維生素A,可增強抵抗力;卷心菜含有纖維、維生素、大量水分以及氨基酸,對正在成長的孩子來說是必不可少的營養(yǎng)食品。為便于媽媽在孩子生病后,能做出既營養(yǎng),又好吃的食品,特介紹幾種食物的做法。

●孩子發(fā)燒時??梢猿渣c蘋果。蘋果中的糖分主要是易于消化吸收的葡萄糖和果糖。此外,還含有豐富的維生素,孩子發(fā)燒時,應多吃蘋果以攝取充足的維生素和水?;蛘呖梢宰鰝€蘋果冰糕:取蘋果半個、純酸奶1/3杯、牛奶1/4杯、白糖1大勺。先把蘋果削皮、磨碎;再放上白糖、牛奶攪勻;然后在冷凍室保持半冷凍狀態(tài)。最后放入純酸乳后,重新冷凍。給孩子吃時,要提前拿出冷凍室,以免孩子吃得太涼,影響腸胃功能。香甜濃郁,涼爽開胃,是發(fā)燒中的孩子最好的降熱“藥”。

●孩子嘔吐時??梢猿渣c蘿卜。蘿卜對于酵母菌引發(fā)的消化不良現(xiàn)象及消化器官未發(fā)育完善的嬰兒有著極其重要的作用。把蘿卜糯米做成斷奶食品,能有效地治療孩子的發(fā)燒嘔吐、干嘔癥狀。或者做個蘿卜糯米湯:取大米1大勺、糯米1大勺、蘿卜汁1/3杯、水1杯半。把洗凈的蘿卜、大米和糯米,放水中泡30分鐘;蘿卜榨汁。將泡好的大米和糯米放入鍋里,加入蘿卜汁和水,用小火煮開;等米和糯米燜熟后,把湯涼好,盛湯給孩子喝。清香有味、香甜爽口,有一定的止嘔作用。

●孩子腹瀉時??梢猿酝炼?。土豆中所含的鉀比米高出16倍,用土豆做斷奶食品時,應加適量鹽調味。土豆易消化,含有的維生素遇熱后也不會被破壞。對治療腹瀉有明顯效果。 或者做個蔬菜粥:取胡蘿卜半根、土豆1顆、青菜(白菜和蘿卜葉)、大米2大勺、海帶湯2杯。把大米洗干凈,泡3個小時左右。然后把胡蘿卜、土豆去皮切成半月形,再把菜切好,把米和菜放入鍋里再倒入海帶湯,一直煮到米爛為止。如果孩子腹瀉嚴重,應多加水,煮成像米湯一樣即可。鮮爽潤澤,營養(yǎng)豐富,是孩子很好的補益食品。

●孩子出疹時。可以吃點菠菜。菠菜可以降血熱,能有效地治療出疹,不會產(chǎn)生過敏性反應,可以放心地給出疹的孩子吃。或者做個菠菜疙瘩湯:取面粉1/3杯、菠菜2棵、西紅柿半個、大蔥、肉湯2/3杯。先把面和好后放半個小時;再把菠菜在開水中焯好,切成2~3厘米長,然后切蔥花。把肉湯倒入鍋里,放上菠菜、西紅柿、蔥花一直煮到開鍋。然后把和好的面搟薄,先切成2厘米寬的條狀,然后再揪成小面片兒放入鍋里,稍煮片刻,出鍋時放點雞精就可食用。湯香面薄,滑溜爽口,是孩子開胃的佳肴。

 總結

●斷奶對媽媽和孩子,甚至全家人都是一種考驗。

●要讓孩子自然斷奶,并且斷奶后不留后遺癥。


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