第四階段：成年時(shí)期

在成年生活的每一天，你在體內(nèi)組織中會(huì)繼續(xù)積累合成化學(xué)毒素，并在前三個(gè)生命階段的接觸水平上繼續(xù)增長(zhǎng)。這些接觸是否會(huì)在你身上觸發(fā)特定疾病則取決于各種因素，包括你的基因患病體質(zhì)，以及你的免疫系統(tǒng)被化學(xué)毒素破壞的程度。

肉類(lèi)激素：假如你在1947年和1977年間經(jīng)常吃肉，尤其是牛肉，你就將接觸到高水平的性激素二乙基固醇（DES），它會(huì)致癌。二乙基固醇被用于牲畜，以增加它們的重量和脂肪；它作為添加劑存在于美國(guó)的肉類(lèi)供應(yīng)中長(zhǎng)達(dá)30年，最后才因健康危險(xiǎn)而被撤下。

食品添加劑：從1948年以后，大部分加工食品，包括嬰兒食品，都含有越來(lái)越高的谷氨酸單鈉（MSG）作為添加劑。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物服用數(shù)個(gè)劑量的谷氨酸單鈉后就會(huì)出現(xiàn)腦損傷。你喝的低熱飲料和1200種其他產(chǎn)品都含有人造增甜劑阿斯巴甜糖，按照美國(guó)健康與人員服務(wù)部（HealthandHumanServs）的鑒定，它們讓你有可能出現(xiàn)88種中毒癥狀。它們從過(guò)敏和頭疼，到更多影響神經(jīng)系統(tǒng)的嚴(yán)重疾病。

食用海鮮：假如你在過(guò)去的30年間經(jīng)常食用海鮮（一周兩次以上），如果它們主要是罐裝長(zhǎng)鰭白金槍魚(yú)和旗魚(yú)，那么你體內(nèi)的水銀污染負(fù)荷就應(yīng)該讓你小心了。類(lèi)似地，假如你經(jīng)常食用五大湖區(qū)捕獲的魚(yú)，你吸收的聚氯聯(lián)二苯（）就會(huì)增加你神經(jīng)系統(tǒng)損傷的可能。

使用化妝品：假如你是女人，并且在十幾歲時(shí)就開(kāi)始使用化妝品，你就已經(jīng)吸收了很多種毒素，可能超過(guò)一千種不同物質(zhì)。美國(guó)食品藥品管理局估計(jì)，大約65%的女性化妝品都含有可能致癌的成分。

殺蟲(chóng)劑接觸：假如你出生在1974年之前，你就接觸過(guò)一種殺蟲(chóng)劑“狄氏劑”（dieldrin）。它是一種危險(xiǎn)的致癌物，在全美檢測(cè)的所有肉類(lèi)和乳制品中，含該成分的分別占96%和85%（狄氏劑在1974年被食品藥品管理局禁用）。孩提時(shí)你在草坪或公園里玩耍，上面噴灑有殺蟲(chóng)劑二嗪農(nóng)（2004年禁用），你就會(huì)接觸到一種據(jù)知會(huì)破壞神經(jīng)系統(tǒng)的毒素。

職業(yè)危險(xiǎn)：全國(guó)職業(yè)安全與衛(wèi)生研究所（NationalInstituteforupationalSafetyandHealth）的研究人員對(duì)全美260萬(wàn)死亡記錄進(jìn)行了研究，并在2005年就與所選職業(yè)有關(guān)的大腦退變性健康威脅做出如下結(jié)論：農(nóng)民接觸殺蟲(chóng)劑，焊接工接觸錳氣體，他們比常人患帕金森癥的平均幾率更高；理發(fā)師遠(yuǎn)比其他人更容易得阿爾茨海默癥等運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元疾病，因?yàn)樗麄兘佑|染發(fā)劑和溶劑，同樣情況的還有飛機(jī)機(jī)械師，他們接觸的是有毒燃料和溶劑；獸醫(yī)和分揀員們死于魯蓋瑞氏癥（ALS）的風(fēng)險(xiǎn)最大，該病令中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到消蝕。

第五階段：老年時(shí)期

在退休時(shí)，普通人每天至少會(huì)服用一種處方藥，以對(duì)付幾十種常見(jiàn)病。在生命的這個(gè)時(shí)候，你體內(nèi)化學(xué)物的總負(fù)荷就會(huì)達(dá)到一個(gè)臨界值。如果你是男性，就會(huì)使你更容易患上前列腺癌；如果你是女性，就會(huì)使你更容易患上乳腺癌。世界野生物基金會(huì)（WWF）在2005年末發(fā)布了一份研究報(bào)告，這個(gè)位于瑞士的環(huán)保組織透露了12個(gè)歐洲國(guó)家的兒童、母親和祖父母?jìng)兊尿?yàn)血結(jié)果，發(fā)現(xiàn)合成化學(xué)物質(zhì)濃度最高的是試驗(yàn)中最年長(zhǎng)的那代人。這一結(jié)果是最強(qiáng)有力的證據(jù)，它說(shuō)明化學(xué)物在人體中的生物積累會(huì)持續(xù)一生?！八沂玖宋覀兌荚诤敛恢榈那闆r下，成為了一個(gè)失控的全球試驗(yàn)的受試者?！笔澜缫吧锘饡?huì)的研究人員告訴路透社。

處方藥：至少有55種常用的藥品（比如抗生素和抗組胺劑）能造成方向知覺(jué)的喪失，削弱老年人的記憶力和認(rèn)知力。假如你在一生中濫用抗生素，在不需要的時(shí)候也服用它們，你就在不知不覺(jué)中讓自己的免疫系統(tǒng)變得更加脆弱，使之更容易被致命的細(xì)菌擊垮。

在退休后，你每日服用兩種以上處方藥的可能性是25%，因?yàn)槟愕母闻K和腎臟都隨著年齡的增長(zhǎng)，其功能都被減弱了，所以這些藥物之間可能發(fā)生的協(xié)同作用就會(huì)增加你藥物過(guò)量的可能性，也會(huì)讓你更可能死于處方藥的協(xié)同作用和副作用。全美每年因此死亡的有一萬(wàn)人之多。長(zhǎng)期服用處方藥也會(huì)耗盡你體內(nèi)的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除非它們得到補(bǔ)充，否則就會(huì)限制免疫系統(tǒng)的正常工作。

自來(lái)水中的生物積累：在你的生命中，你從城市供水中攝入并吸收的氟化物已經(jīng)在骨頭里形成了生物積累，并使骨頭更加脆弱。假如你飲用和洗澡時(shí)只使用瓶裝水，那么你老年時(shí)臀部骨折的可能性就會(huì)高得超出你的預(yù)計(jì)。

新車(chē)的氣味：在退休時(shí)，很可能你這輩子已經(jīng)駕駛了不止一兩輛的新車(chē)。你也許已經(jīng)享受過(guò)新車(chē)散發(fā)出的那種明白無(wú)誤的芬芳：新的內(nèi)飾、氈毯、塑料和車(chē)漆。吸入這些氣體，可能會(huì)讓你和乘客們感覺(jué)到頭暈、惡心、困倦、頭疼或喉嚨刺痛。這是因?yàn)?，你聞到的任何化學(xué)物，不論是新浴簾還是新車(chē)?yán)锏囊蚁┗?，都?huì)在吸氣時(shí)進(jìn)入你的血液中。這么多年來(lái)，你已經(jīng)吸入并吸收了一種叫“揮發(fā)性有機(jī)化學(xué)物”（V的化學(xué)毒釀，它們當(dāng)中含有一些像苯乙烯和甲醛這樣的致癌化學(xué)物，在熱天時(shí)，當(dāng)人們關(guān)上窗戶，打開(kāi)空調(diào)，這些氣體會(huì)變得尤其危險(xiǎn)。日本的轎車(chē)制造商們承認(rèn)有毒氣體對(duì)健康的威脅，于是同意降低13種揮發(fā)性有機(jī)化學(xué)物的廂內(nèi)水平，以滿足2007年日本厚生勞動(dòng)?。↗apaneseMinistryofHealth,LaborandWelfare）制定的標(biāo)準(zhǔn)。在美國(guó)和其他西方國(guó)家，新轎車(chē)內(nèi)部的空氣質(zhì)量還沒(méi)有成為汽車(chē)制造商們的優(yōu)先考慮因素。

針對(duì)化學(xué)和食品行業(yè)所鼓吹的“微量毒素?zé)o害論”，毒物學(xué)專(zhuān)家謝里·羅杰斯不遺余力地進(jìn)行了駁斥：“……他們忘記提起的是，因?yàn)槲覀儾荒芡耆珜?duì)日常吸入或攝入的‘無(wú)害’數(shù)量的化學(xué)物進(jìn)行解毒，所以它們就會(huì)悄悄地在組織中堆積（生物累積）……人們還沒(méi)有做例行研究，以考察幾十年后一種化學(xué)物對(duì)人體的影響，更別提復(fù)合化學(xué)物的協(xié)同作用——其破壞力是指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)的——了。幾十年以后，當(dāng)它們引發(fā)疾病時(shí)，我們還是毫不知情，只是將之歸咎于年紀(jì)大了?！?