目前認(rèn)為，流感病毒對(duì)B型血者的侵害更嚴(yán)重，致病力更強(qiáng)，是由于流感病毒的某些抗原物質(zhì)對(duì)B型血者的B抗原及抗A抗體親和力更大的關(guān)系?？茖W(xué)家對(duì)流感患者的血型分析后指出，B型血者更容易罹患流感。還有學(xué)者對(duì)流感患者的家庭成員進(jìn)行血型分析后發(fā)現(xiàn)，在相同條件下，B型血者的發(fā)病率高于其他血型者，提示B型血者是流感的高危人群，必須高度警惕與積極預(yù)防。

B血型的人流行性感冒的飲食注意 預(yù)防流感的措施除了平時(shí)增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗力：流行期間不到疫區(qū)及公共場(chǎng)所，減少感染的機(jī)會(huì)；主動(dòng)接受流感疫苗注射或噴霧接種等方式外，在飲食方面，也需要注意：

生病期間，要選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。

飲食宜清淡少油膩，既滿足營(yíng)養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。

飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質(zhì)飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

要多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋(píng)果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。因?yàn)榫S生素有提高抵抗力的作用。

要多喝水，保證水分的供給?？啥嗪人嵝怨缟介?、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。

流行性感冒有發(fā)病急、急起高熱，全身酸痛、乏力，或伴輕度呼吸道感染的特點(diǎn)。三種病毒型中，甲型流感對(duì)B血型人的威脅最大。B血型的人要格外注意。

教你一小招

預(yù)防、治療感冒3招

大豆檸檬防感法 氨基酸和維生素C有提高抵抗力、增強(qiáng)新陳代謝的作用。但是氨基酸和維生素C都不是自身能夠合成的營(yíng)養(yǎng)，必須通過(guò)食物才能攝取。因此，在秋冬感冒高發(fā)季節(jié)，常吃富含這兩種營(yíng)養(yǎng)素的食物，成為幫助人體抵抗感冒病毒侵襲的良藥齊方。

富含氨基酸和維生素C營(yíng)養(yǎng)的典型食物便是大豆和檸檬。如果將它們與蘋(píng)果醋、葡萄醋等果醋一起制成“大豆檸檬”，能增加胃酸，激發(fā)食欲，增強(qiáng)人體各器官的機(jī)能，消除疲勞，緩解關(guān)節(jié)酸痛，并且醋酸可以促進(jìn)氨基酸和維生素C的吸收，以及全身血液流通。制作方法如下:

準(zhǔn)備100克大豆、切成薄片的1個(gè)檸檬和500毫升果醋，并將其一起放入一個(gè)干凈的密封容器中，放置1天后即可食用。注意：食用的時(shí)候，要連醋帶豆一起食用，每天吃小半碗就有防感冒的效用。其中的大豆還可以拌上白蘿卜泥食用，白蘿卜也同樣具有預(yù)防感冒的作用，加點(diǎn)日式醬油調(diào)味，味道會(huì)更好。

治療感冒5種食物 當(dāng)感冒出現(xiàn)鼻塞或不住地咳嗽癥狀時(shí)，不妨試試谷物、香蕉、辣椒、胡椒、花椒五種食物。因?yàn)楣任镏懈缓瑢?duì)免疫系統(tǒng)至關(guān)重要的鋅。試一試全谷類(lèi)蕎麥面條，或者用各種雜糧做成的米飯對(duì)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)有無(wú)法言喻的功效。香蕉中富含的維生素B6可以抵抗病毒感染；而辣椒和胡椒、花椒等香辛料中的刺激成分，可以防止鼻腔充血導(dǎo)致的鼻塞，讓你時(shí)刻都能自由呼吸。撒一些辣椒粉在湯里或者煎餅上是不錯(cuò)的選擇。

“青”菜花止咳法 中醫(yī)認(rèn)為菜花性平味甘，有強(qiáng)腎壯骨、健脾養(yǎng)胃的功效，對(duì)久病虛損、腰膝酸軟和脾胃虛弱者特別有效。而菜花之所以能夠有止咳平喘的功用，是因?yàn)椴嘶ㄖ械牡鞍踪|(zhì)、微量元素、胡蘿卜素含量都很豐富，可提高細(xì)胞的免疫功能。尤其是綠菜花，其含維生素Ｃ比白菜花更多，而且有一定的清熱解毒作用，對(duì)脾虛胃熱、口臭煩渴者更宜。

然而，菜花營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)歷高溫時(shí)極易損失。為了防止養(yǎng)分丟失，烹飪時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，可用熱水短時(shí)焯過(guò)之后加調(diào)料食用，民間稱為“青”菜花。

專家表示，用于治療肺氣不足引起的咳嗽氣短、消瘦乏力等癥時(shí)，可以花菜、百合、杏仁以“四比二比一”的比例煲湯，起鍋時(shí)打入雞蛋兩個(gè)，加濕淀粉少許，加調(diào)料即可。用于熱毒引起的胃熱、口苦、咽干舌燥、不思飲食、頭痛目赤時(shí)，可用綠菜花掰小塊洗凈，加泡好的白木耳、少許菊花和冰糖文火煲后食用。