開車行走在土道上，不經意就會有散亂的白骨侵入視線。只是在潮濕的草原，很快會腐化融入塵土?；蛏鷻C勃勃或滿目瘡痍的生活，常會使外來者感到生命的無助。

在肯尼亞欲要吃到正宗的中國菜，也只有大使館在慶祝日舉行宴會時方可一睹芳容。其他分布于這個彌小城市的數(shù)十家中國餐館，都或多或少被非洲本土飲食文化侵襲。好在非洲的飲食習慣與亞洲相去不遠，不似中西餐有明確的分界。在北京仿膳吃過的玉米面摻和粟粉捏制的一種佛陀狀的食品，很平民的飲食，竟被冠以“黃金塔”這個富麗堂皇的名字。在非洲也常見到，斯瓦希里語稱為ｕｇａｌｉ，只是黏度遠勝于黃金塔，軟膩地裹了燉肉或腌酸豆，需用手抓食。還有一種薄餅，也是類似于中國北方一直熱賣的肉餅大王。薄薄的皮包裹了牛肉、豬肉，或者各種素食攪拌而成的肉餡。只是在肯尼亞的做法多用于油炸，而中國的做法則多為溫煲。

在非洲很多地方，吃飯不用桌椅，也摒棄了刀叉，直接用手抓食。每個人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿，用右手的手指抓自己面前的飯和菜，送入口中。若柔一直不習慣這種飲食習慣，故在林先生的建議下，他們選擇了以燒烤各種野味為主而聞名的ＣＡＮＶＩＶＯＲ餐廳。大塊的鱷魚肉、斑馬肉，被切成五厘米見方的大小，擱在肉架上，放置在一個大爐子上燒烤。紅紅的火苗吐著舌頭，灼烤著金燦燦的動物油脂，發(fā)出吱吱的聲音。涂抹了比里比里，一種產于非洲本地的辣椒醬，調和了糖和檸檬汁，或者調配橄欖油和醋，紅彤彤的，仿佛回到茹毛飲血的時代。另有一份大辣椒、紅蘿卜、豌豆、蠶豆做配料烹煮的大麥飯。在所有的燒烤食品中，鱷魚的肉質緊實而又嫩滑。馬鹿的肉更筋斗，卻難掩一股腥臊。黑熊的肉稍有些酸澀，非洲羚羊的肉質鮮美。在中國飲食文化中，堪稱精粹的羊眼，在非洲的美食里面，是被拒絕的。因為在古老的傳說中，眼睛里布滿了靈魂。過多的油膩食品，吃了稍許即覺得腹中脹滿。若柔喝下一杯產自摩洛哥的冰凍薄荷茶，腸胃頓覺清爽。飯后，他們驅車輾轉將近七個小時，穿越東非大裂谷，前往面積達一千八百平方公里的肯尼亞的動物自然保護區(qū)馬塞馬拉。

熱帶草原氣候一年分為兩季，一為雨季，一為旱季。雨季細分為五月的小雨季及九月的大雨季。當雨季來臨時，廣闊的草原望不到邊際的草場，馬拉河的眾多支流在此縱橫穿越。時有零散的尼羅鱷在河岸邊棲息，也有河馬悠閑地在水塘邊散步。獅子、豹、大象、長頸鹿、斑馬等動物，構筑著草原色彩斑斕、美侖美奐的景色。到了旱季，觸目皆是橘黃的衰草，動物會成群結隊尋找水源。在這漫長的生命征程中，會上演無數(shù)次最殘酷的優(yōu)勝劣汰。開車行走在土道上，不經意就會有散亂的白骨侵入視線。只是在潮濕的草原，很快會腐化融入塵土。這里，或生機勃勃或滿目瘡痍，常會使外來者感到生命的無助。

馬塞馬拉的名字來源于這里的原始部落馬塞人，他們同無數(shù)的動物一起，是這片廣袤草原真正的主人。乘一輛旅游專用車在原野上馳騁，除了綿延起伏的低矮丘陵，散落的波巴布樹，及巨大的金合歡樹，點綴著寬廣的草原一望無際。時而還會有些許圓形土屋，以及土屋旁不時走過的馬塞族土著，左手拿矛，披著大紅色的方格布，很是醒目。他們放牧羊群，并以其肉、血及奶為主要食物，生活在獅子、大象、野牛、豹子等野獸出沒的地帶。長年共生共存，使馬賽族人和野獸之間，形成了某種默契，相依而居，互不侵擾。

馬塞族男人普遍身材高大，相貌英俊，不茍言笑，更會不定期地在行過成年禮后的男人中，挑選佼佼者出任武士。馬塞族的武士也因為19８７年瑞士小姐的下嫁，而贏得最有魅力部落男人的美譽。武士的職責是應對各部落間時常發(fā)生的爭斗，其中最重要的是關于象牙的偷獵。非洲象牙品質優(yōu)良，粗且長，并且公象母象皆產象牙。這一點與亞洲不同，亞洲的象牙僅產自公象。另有非洲的犀牛更是以兩萬美金每公斤的高價運往香港。最初定名國家公園保護區(qū)，正是因為這漫山遍野的動物無疑是肯尼亞最值得保護的寶藏。

而馬塞族也是唯一一個可以在此自由狩獵的民族。在這里，一個男人可以娶數(shù)位妻子。每娶一位即搭建一個土屋，不斷增加的土屋圍成一圈。房子由當?shù)丶t土攙雜了牛糞及草藤，壓制成為堅硬的模塊壘積而成。余留一個洞供出入，沒有嚴格意義上的門，只有一些柴扉稍做掩飾。除了馬塞人的民居，在這個草原上，還分布著星星點點的賓館。有為數(shù)不多的固定建筑，大部分是頂面、地面，支撐柱均為原木制成的帳篷。里面有衛(wèi)生間、軟床，類似于三星級酒店的客房配置，只是周圍拉著電網。