雪桃有集世界文化遺產、自然遺產、記憶遺產于一身的自然環(huán)境和條件；異地移栽香消色衰，由此得出結論：此桃只應麗江有，人間難得幾回聞；有高海拔和無污染的土地、無污染的空氣、無污染的環(huán)境、無污染的水源；漫長的生長周期和獨有的優(yōu)越品質等，構成了李勇雪桃太多的惟一性、不可復制性和不可替代性。

雪桃符合人們健康長壽的心理訴求：在數(shù)以千計的水果種類中，惟桃一種能與壽字連為一體，稱為“壽桃”和“福壽桃”，給桃賦予了更深層次的文化內涵。隨著人們生活水平的逐步提高，恩格爾系數(shù)不斷下降，更多的人開始追求健康和長壽，雪桃產品符合人們的這些心理訴求。

產業(yè)化是雪桃項目發(fā)展的必由之路：沒有足夠的規(guī)模就沒有足夠的對外影響力，這就是我們要把雪桃項目發(fā)展壯大的原因所在。再高附加值的產品也必須有規(guī)模和一定的總量作保障才能實現(xiàn)規(guī)模效益。因此，產業(yè)化發(fā)展是雪桃項目的必由之路?，F(xiàn)在號稱中國桃鄉(xiāng)的北京平谷區(qū)，現(xiàn)在桃樹種植的總面積已經達到22萬畝。品種多達100余種，成熟時間從每年的5月份持續(xù)到9月中旬，與我們的雪桃成熟時間正好錯開。他們走的路子也同樣是產業(yè)化發(fā)展的路子。