爺爺用一個約九十多厘米高，直徑約七十厘米寬呈橢圓形的大竹籃子，再用小指粗的草繩以十五厘米左右的間距把籃子等分后隔成三層，每天早上九點(diǎn)鐘，等田地里草上的露水基本干了的時候，他就出去放雞。走前先把幾十只雞從窩里放出來，雞一出窩都很精神，有的奔跑幾圈，有的伸著脖子叫喚，有的拍打著翅膀，更有精神的公雞還會伸長脖子，奓起頸部的毛斗上幾個來回。十多分鐘后，只要聽爺爺大聲說：“進(jìn)圈”。一聲令下，無論公雞母雞，大雞小雞，就會爭先恐后地一同往放平了的竹籃里鉆。鉆滿竹籃進(jìn)不去的也會全部守在籃子入口，爺爺就用草繩把它們的雙腳五六只一捆地捆在一起，捆完后把竹籃扶正了，先把籃子背帶掛到肩上，再用雙手提起兩捆雞，頭朝下地把它們提到和背到田地里因收割或裝車時落下許多谷子、麥子的地方去放，約兩個小時后，雞就吃得差不多了，當(dāng)他看到每只雞吃飽了，就再把籃子放平，把來時的口令再喊一遍，雞們就又依次進(jìn)入竹籃。當(dāng)然，偶爾也有個別調(diào)皮的公雞會與它們的主人作對，在口令下達(dá)后故意不進(jìn)籃子，東奔西跑地讓爺爺傷神。這樣的雞被抓到后是要受到懲罰的，被打得咕咕直叫，正是這種打雞給雞看的懲罰，才訓(xùn)練出更多雞嚴(yán)明的紀(jì)律性。

每周一次的化城集市，爺爺就會背著雞蛋去賣，經(jīng)常也給我們這些孫子、孫女們買些糖果回來分，讓我們的童年過得還算甜蜜。碰上機(jī)會我們也會隨爺爺趕集，賣完雞蛋后他就帶我們?nèi)ナ称饭?，花兩毛錢買一盤肉，五分錢一碗的米飯買上幾碗讓我們解饞。

有一天晚上，爺爺發(fā)現(xiàn)少了一只大公雞，就到鄰居家去找，到了鄰居家他就問：“我的雞到過你家沒有？”鄰居主人說：“沒有！沒有！你的雞怎么會來我們家?！痹捯粑绰?，聽到爺爺聲音的大公雞知道主人來救它，在鄰居家的雞圈里亂叫了起來。爺爺說：“這分明就是我的雞在叫嘛！我還聽不出來？”鄰居主人紅著臉說：“是怎么跑進(jìn)來的？”邊說邊打開雞圈門，大公雞沖了出來。

大約是1994年的一天，我回大營村時碰到了我們村的養(yǎng)雞專業(yè)戶王之卓，就順便邀請他到我家去坐一會兒，正好碰上爺爺也在，我就對爺爺說：“他叫王之卓，是我們村的養(yǎng)雞專業(yè)戶，他現(xiàn)在養(yǎng)了好幾千只雞。”92歲的爺爺驚奇地說：“養(yǎng)幾千只雞，咋個招呼得過來？”王之卓對爺爺說：“現(xiàn)在養(yǎng)雞的方法已經(jīng)不像以前你老人家那么養(yǎng)了，你老人家才真正是我們養(yǎng)雞專業(yè)戶的祖師爺?！痹谡麄€對話過程中，爺爺聲音洪亮，興奮異常。凡談及養(yǎng)雞方面的問題，他總是有說不完的話。

爺爺除要求我們看到比自己窮苦的人要多少施舍一點(diǎn)給人家，同時也要求別人給了我們好處或照顧時，要一輩子記著，有時間、有能力的時候一定要還給人家人情，千萬不要忘記了。

爺爺在村里也有幾個相處很好的老朋友，如：李斌、高應(yīng)功、方體張，李楚、方鳳根等。偶爾他們也串串門，說說話。我家世代沒有進(jìn)茶館、打麻將等風(fēng)氣，所以一般是他的這些朋友到爺爺?shù)男≡簛砜此?。人還在院門外呢，他就知道是誰來了。有一次我和爺爺在院子里，李楚拄個拐杖推門進(jìn)來了，他也不和人家打個招呼，只顧坐著低頭縫他那件打了許多補(bǔ)丁的衣服，直到李楚走到他跟前說：“咦！老東西，你裝眼瞎是不是？”爺爺說：“我又沒請你來?！崩畛f：“你越來越神氣了是不是，還不趕快倒茶來給我喝，有什么吃的拿點(diǎn)出來招呼我。”爺爺說：“要吃的，沒有。要喝茶自己倒，又不是我請你來的?！边@樣來不起身迎，走不起身送的事我見過好幾次，當(dāng)時百般的不能理解，認(rèn)為爺爺不禮貌，還說那么多難聽的話。后來慢慢才知道，這才是人生處朋友的最高境界。