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會(huì)餐結(jié)束后,在回家的路上,金課長(zhǎng)口渴的感覺(jué)越來(lái)越強(qiáng)烈了。盡管從早到晚一直在喝各式各樣的保健飲料,甚至還喝能迅速解渴的啤酒,但是依然不能止渴。
聽(tīng)說(shuō)人一天至少要喝8杯水,所以金課長(zhǎng)經(jīng)常用放在桌上的茶水潤(rùn)口乃至喝到水飽,但嘴唇和皮膚反而越來(lái)越干燥了。一整天喝了那么多的水,難道一點(diǎn)兒都沒(méi)被身體吸收嗎?
依然口渴的金課長(zhǎng)
是什么讓金課長(zhǎng)感到如此口渴呢?金課長(zhǎng)一天喝的水分的絕對(duì)量并不少,甚至還超過(guò)了醫(yī)療界建議的一天8杯———1.5~2L水的標(biāo)準(zhǔn)。盡管如此,金課長(zhǎng)依然感到口渴。
讓血液變得黏稠的飲料
讓我們回顧一下金課長(zhǎng)一天飲用的飲料。
起床后喝的紅參原液屬于濃縮飲料。想把原液的濃縮成分順利地送到體內(nèi)細(xì)胞,人體需要使用更多的水分??捎行Х纸庵镜墓δ苄燥嬃蠒?huì)在體內(nèi)產(chǎn)生更多的熱量,讓身體排出更多汗液。所以血液比運(yùn)動(dòng)前更加黏稠,身體變得干燥,讓人感到口渴。
充當(dāng)早餐的乳酸菌飲料和牛奶,以及上班后飲用的綠汁也屬于這種情況。想要消化吸收飲料中的各種成分,身體就需要消耗更多的水分。
包括玉米穗茶在內(nèi)的各種茶飲料含有豐富的咖啡因。果汁和美式淡咖啡還算可以,但應(yīng)避免飲用加入高熱量白糖和奶油的速溶咖啡,以及像湯藥一樣濃的意式特濃咖啡??Х纫驎?huì)刺激腎臟,讓身體迅速排出水分,甚至還會(huì)帶走體內(nèi)原有的水分。酒和烏龍茶也有利尿作用,酒精的作用與咖啡因相同。
口渴是體內(nèi)已經(jīng)處于干燥狀態(tài),水分嚴(yán)重不足的信號(hào)。體內(nèi)水分的減少將造成血液量的減少。血液量減少意味著血漿減少。
血液可分為血漿和血細(xì)胞。其中,紅細(xì)胞負(fù)責(zé)給細(xì)胞運(yùn)送氧氣和二氧化碳,細(xì)胞所需的其他物質(zhì)則全部由血漿負(fù)責(zé)運(yùn)送。血漿中不僅含有細(xì)胞所需的糖分、從細(xì)胞中收集的尿素和氨等廢棄物,還含有肌肉所需的肌酸和從腸內(nèi)吸收后供應(yīng)細(xì)胞的脂肪和氨基酸等物質(zhì)。血漿減少并不是指血漿中的成分同時(shí)一起減少,而是血漿中的上述物質(zhì)不變,減少的只有血漿的水分量。
所以血漿減少意味著血液的鈉濃度升高。當(dāng)這些變化反映到丘腦下部后,口腔黏膜會(huì)為節(jié)省水分而減少唾液分泌量,進(jìn)而使人感覺(jué)到口渴。
身體缺水會(huì)讓毒素在體內(nèi)蓄積
當(dāng)感到口渴的同時(shí),體內(nèi)的其他部分會(huì)進(jìn)入緊急狀態(tài),血液循環(huán)系統(tǒng)中的眾多受體也會(huì)把體內(nèi)缺水的情況通知大腦。血液開(kāi)始從細(xì)胞中奪取水分,導(dǎo)致細(xì)胞干枯和營(yíng)養(yǎng)不足。此外,丘腦下部會(huì)刺激小腦下垂體分泌抗利尿激素。這個(gè)指令傳達(dá)到腎臟后,腎臟會(huì)減少小便量,以保留更多的水分。