但一定要注意充分攝取生成肌肉的蛋白質(zhì)和在減肥過程中很容易出現(xiàn)攝取不足的鈣質(zhì)。大豆等制品中所含的植物性蛋白質(zhì)要比肉類中所含的動物性蛋白質(zhì)多。

為了預防骨質(zhì)疏松癥，要多吃含有鈣質(zhì)的小魚和脫脂奶。蔬菜中的雪里蕻也含有豐富的鈣質(zhì)，進行涼拌或煮食，還能達到補充纖維質(zhì)的目的。

因此，不要快速減肥，就以6個月減去5%為目標來進行吧。

防止肥胖的飲食方法

① 保證按時吃三餐

② 吃飯前要喝湯

③ 細嚼慢咽

④ 深夜和睡覺前不要進食

⑤ 要控制糕點、果汁、水果的進食量

⑥ 少吃含有高熱量的肥肉，油炸物，蛋黃醬等

⑦ 控制飲酒

⑧ 多吃蔬菜、菌類

愛護關(guān)節(jié)所必需的營養(yǎng)

積極攝取很容易缺乏的鈣

關(guān)節(jié)是骨骼和骨骼之間的連接物。因此，在形成骨骼的營養(yǎng)素中，鈣質(zhì)是關(guān)節(jié)必不可少的。血液、肌肉以及細胞膜中都含有鈣質(zhì)，起到對蛋白質(zhì)和糖原進行新陳代謝、分裂細胞、分泌激素和凝固血液的作用。此外，它還能起到調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉和心臟跳動的作用，是擔負重要任務的物質(zhì)。

骨骼和牙齒是鈣質(zhì)的儲藏庫。血液中的鈣質(zhì)如果減少，骨骼和牙齒就會分泌鈣質(zhì)，補充不足的部分。

如果儲藏的鈣質(zhì)不足的話，會引起體內(nèi)各種各樣的問題出現(xiàn)。骨質(zhì)疏松癥就是其中之一。

特別是女性停經(jīng)后，激素分泌出現(xiàn)變化，如果開始出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，那么就很容易引起骨骼的病變，所以必須特別注意。

牛奶是含有大量鈣質(zhì)的代表性食物，但每天所需要的鈣質(zhì)高達600毫克，所以每天必須喝3瓶才行。

不可或缺的維生素D

除了鈣質(zhì)之外，維生素D也是十分重要的營養(yǎng)素。維生素D能夠促進鈣質(zhì)的吸收，使鈣質(zhì)沉積在骨骼和牙齒上。

也就是說，對于骨骼來說，鈣質(zhì)和維生素D是缺一不可的。

秋刀魚、青花魚，鰹魚等魚類中含有大量的維生素D，所以補充維生素D可以食用相關(guān)魚類，這是最有效的途徑。

此外，維生素D可以通過紫外線的照射在體內(nèi)自行合成，所以，進行室外散步以及適當?shù)娜展庠∫彩呛芎玫摹?/p>

當然，蛋白質(zhì)同樣也是必不可少的，但蛋白質(zhì)的攝取并不需要食用特定的食材。只要攝入營養(yǎng)均衡的飲食，就可以在享受美食的同時吸收蛋白質(zhì)，從而保持身體的營養(yǎng)平衡。