序一  我來說風轉(zhuǎn)

緣起

阿剛、Pazu、薯伯伯，都是認識他的人對他的稱呼，他的真名尤弘剛反而沒有什么人知道。沒關(guān)系啦，反正潮流興，網(wǎng)名而已，名字一個！

不同的是：他已經(jīng)由曾經(jīng)香港個人網(wǎng)站第一名“兒歌網(wǎng)”的網(wǎng)主薯伯伯，變成在西藏拉薩賣咖啡的薯伯伯、Pazu！

認識阿剛好像是很久遠，又好像是很近期的事情，正確的說法是“神交已久，素未謀面，直至風轉(zhuǎn)咖啡館的見面”。

我是一個旅行愛好者，喜歡認識世界、遨游天下。閑來無事發(fā)呆的時候，常常會上網(wǎng)瀏覽其他自助旅行者的網(wǎng)站、博客。不知哪年哪月哪日，無意中闖入Pazu的博客，閱讀他的旅行日志，成了他的讀者，不時去看：這個神奇小子又游到哪里去了？路上出了什么趣事、麻煩事、不平事？他又怎樣好管閑事了？！

他的博客給我的印象是他自從中學開始，已經(jīng)是計算機高手；很年輕的時候就背著背囊跑天下；大學畢業(yè)后幾年都在內(nèi)地各省浪游。他以比較少的錢，讓自己的足跡遍及世界許多國家，羨慕死我了！

2007年，青藏鐵路開通后一年，我決定趕在北京奧運前一年，去神游以久的西藏旅游。當時的想法是，奧運年將有很多外國游客來中國參觀而后順道入藏，所以非要趕在前一年進去，免得人擠人！打開薯伯伯的網(wǎng)站，赫然彈出“我在拉薩開咖啡館了”。導入風轉(zhuǎn)咖啡館的博客，內(nèi)里圖片還真的人來人往，每個人都喜笑顏開，超開心的樣子！

到達西藏風轉(zhuǎn)咖啡館的時候，薯伯伯居然回香港去了！還好當時的主管卓嘎說：“他過幾天就回來了！”反正我在西藏還要呆上一個月，總有機會見面。

風轉(zhuǎn)

阿剛的店子分兩進，接近大門口這一進，設(shè)計有點像日本“榻榻米式”，入門兩旁兩排矮長凳當桌子，貼墻是藏式圖案的靠墊座位，客人可坐貼墻小板凳，其對面座位則需曲膝而坐，四邊墻用長條橫木排堆砌，墻上掛著幾幅很有特色的鋼筆素描（后來才知道那是黑木的作品），整個設(shè)計像藏式、日式、西式的混合體（后來阿剛說那是另一店主Oat的想法與設(shè)計，所以也可以當作泰式設(shè)計）。