修剪草地

在德國(guó)，修剪草地的確實(shí)主要是女人，因?yàn)樵S多男人認(rèn)為修剪草地是園林活兒，認(rèn)為這是女人的事情。事實(shí)上，修剪草地是一種近乎傳統(tǒng)的男人的任務(wù)，這是一種可以用機(jī)器進(jìn)行的室外工作。修剪草地甚至能帶來(lái)快樂(lè)，有健身作用。英國(guó)有不少男人懷著很大的熱情護(hù)理他們的草地。護(hù)理草地的特級(jí)大師是溫布倫頓網(wǎng)球賽的各位球場(chǎng)管理人，眾所周知，網(wǎng)球賽是在草地上進(jìn)行的。那里的草地看上去像是用指甲剪修剪的，但對(duì)家里的草地不必要求這么高。

割草機(jī)　割草機(jī)主要分成三類：電動(dòng)割草機(jī)、汽油割草機(jī)和職業(yè)割草機(jī)。另外還有無(wú)數(shù)特殊割草機(jī)，比如軸式割草機(jī)、護(hù)蓋式割草機(jī)和氣枕割草機(jī)。德國(guó)商店里共有將近1500種割草機(jī)，這還不包括園林中使用的拖拉機(jī)，它又有1000種。

汽油割草機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是它很響，也有臭味，有些人更喜歡將這看成缺點(diǎn)。

電動(dòng)割草機(jī)的缺點(diǎn)是它不那么吵，有些人將這理解為優(yōu)點(diǎn)。另外電動(dòng)割草機(jī)有一根電纜，像通過(guò)電纜在割草，也不是很惱人。特別值得關(guān)注的應(yīng)該是軸式割草機(jī)，因?yàn)樗强考∪饬α縼?lái)推動(dòng)的，沒有電纜、沒有噪聲、沒有臭味，但也相當(dāng)費(fèi)力。選擇原則上因人而異，年輕人傾向于軸式割草機(jī)，中年人喜歡汽油割草機(jī)，老年人喜歡電動(dòng)割草機(jī)。另外，您還需要購(gòu)買一根輥?zhàn)印?/p>

為什么修剪草地　修剪草地不是因?yàn)樾藜暨^(guò)后草會(huì)變短。修剪草地能提高草的生長(zhǎng)密度，長(zhǎng)久下去更好看。一塊密集的草地像一塊美麗柔軟的地毯鋪在花園里。有一點(diǎn)也很重要：別將草修剪得太短，那會(huì)導(dǎo)致土壤干燥得更快，導(dǎo)致裸根死亡。草應(yīng)該在3.5至5厘米高。同樣重要的是：如果您因?yàn)榱碛幸?，一段時(shí)間疏忽了您的草地，請(qǐng)分期修剪。簡(jiǎn)便的法則是，最多剪掉一半長(zhǎng)度。如果您在修割后聽任草地生長(zhǎng)，您就需要一臺(tái)護(hù)蓋式割草機(jī)了?？赡菢右粊?lái)您就必須更頻繁地修割，因?yàn)榱粝碌牟莶豢梢蕴L(zhǎng)。此外，還必須保持干燥。

一道一道地修剪　請(qǐng)您先在整個(gè)草地外圍修剪出一條道，隨后不停地以直道來(lái)回修剪，建議這些道道始終有一點(diǎn)相交。做完之后，請(qǐng)您喘會(huì)兒氣，望一望地平線，享受一下新割的草地的氣息。然后請(qǐng)您推著輥?zhàn)訚L過(guò)草地，還是一道一道的，就像先前修剪時(shí)那樣，這樣會(huì)出現(xiàn)特別好看的條狀圖案。

用蕁麻做色拉

自世紀(jì)之交開始就流行起用各種各樣稀奇古怪的、突然鉆進(jìn)公眾意識(shí)里的植物做色拉。這可能與自世紀(jì)之初起電視里的烹飪節(jié)目越來(lái)越普及、電視廚師總喜歡競(jìng)相提供他們的新主意有關(guān)。且舉熊蔥為例。上世紀(jì)90年代沒有人使用這種植物，雖然全歐洲早就知道可以將它用作調(diào)料和藥草。熊蔥突然經(jīng)歷了一場(chǎng)復(fù)興運(yùn)動(dòng)，廣泛流行起來(lái)。您可能發(fā)覺了，所有年輕帥氣的電視廚師，如果他們能非常自如地使用熊蔥，都會(huì)給女人留下相當(dāng)深刻的印象。

您和牛皮廚師　如果您想表現(xiàn)出更迷人的自信，您只需再繼續(xù)進(jìn)修一下?？梢杂迷S多野草和被籠統(tǒng)地稱為雜草的非文化植物魔術(shù)似地變出色拉和湯，或者將它們當(dāng)做菠菜使用。比如蒲公英，可沒有哪種植物像蕁麻有這么壞的名聲，尤其是在女人眼里，她們都認(rèn)為蕁麻很危險(xiǎn)。事實(shí)上，它味道極好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。因此如果您和同伴一起散步時(shí)采摘了一些蕁麻，之后用它變出某種可以食用而且特別可口的東西來(lái)，比起您來(lái)，您的同伴會(huì)將電視里的廚師看作牛皮廚師。