人離不開水，這是常識，大家知道“絕食”，絕食到一定的時間會威脅到生命，絕食的人為了達(dá)到抗議的目的而不至于送命，在不進(jìn)食的同時，一定要喝水，否則就不是絕食而是絕命。據(jù)有關(guān)研究，人能斷水的極限是5天。

人的吃喝，也就是“攝入”都必須有水的，喝水就不用說，吃飯、吃菜、吃水果，也都有水。我們吃干糧，比如餅干、干吃方便面、壓縮食品，如果不喝水的話，會有比較嚴(yán)重的后果的。

在中醫(yī)看來，體內(nèi)水是否正常是疾病的重要“指征”，所以在中醫(yī)里有“飲證”，飲證不是一個具體的病名或癥狀，而是一個總稱，是指與水飲有關(guān)的所有疾病。

我在本章開篇說了很多人不識“水飲”，水飲是指臟腑病理變化過程中的滲出液，這個水飲，應(yīng)該說是我們?nèi)梭w內(nèi)一種不正常的水。我們?nèi)梭w要保持生命的活動，需要水，但是需要的是能夠利用的水，但是由于各種原因，特別是負(fù)責(zé)運(yùn)化水液的功能有些問題，就容易產(chǎn)生一些不正常的水，我們也可以稱其為病水、壞水，這些水就是我們所說的水飲。

水飲在不同的位置會有不同的表現(xiàn)，也就是癥狀不同。水飲到了表，我們可能就會感到身體沉重，水腫；以里面為主，可能就是表現(xiàn)為愛拉肚子；胃里有了水飲，可能就會表現(xiàn)為心悸，胃里面逛蕩逛蕩的；水飲往上走，可能會出現(xiàn)頭暈，氣短等；里面水多，我們可能也表現(xiàn)為頭暈高血壓；水飲停于四肢關(guān)節(jié)，我們可能就會表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛難愈；水飲和熱結(jié)合，就是我們平時說的濕熱、痰熱；水飲和寒結(jié)合，就是我們平時所說的寒飲、寒濕。

在中醫(yī)里，“水飲”是一個并列關(guān)系的復(fù)合詞，稀而清者為“水”，比如汗液、小便等；稀而粘者為“飲”，比如痰、鼻涕等。水和飲出現(xiàn)某些異常了，就成為“飲證”，也叫水飲病。我們在這里說的水飲，指的就是所有不正常的水，包括了平時所說的痰、濕、水、飲等。

痰和鼻涕是重要信號，其實(shí)健康的人也會有痰或鼻涕，但痰和鼻涕到了一定程度就是病，往往是由于體內(nèi)有水飲，所以這些人在感冒時才更多的容易表現(xiàn)為鼻塞、流清涕等等表現(xiàn)。

上面說到的汗液、小便、痰和鼻涕，都是人的排泄物，人只有排泄正常，才能健康，如果排泄出現(xiàn)問題，該排泄出來的留在體內(nèi)了，就是水飲，就必有病。

臟腑皆可有水飲　脾胃水飲最嚴(yán)重

中醫(yī)認(rèn)為，人的很多疾病都和水飲有關(guān)，所以有“飲證為百證之宗”之說，那么這個說法夸大其詞嗎？在回答這個問題之前需要強(qiáng)調(diào)一下，這個說法的意義在于強(qiáng)調(diào)飲證的重要性，而不是說所有的疾病都是飲證。我們許多人都知道“十人九胃病”這句話，這可是歷史上的一位醫(yī)學(xué)大家說的，他叫李東垣，他寫了一本傳世的醫(yī)學(xué)名著――《脾胃論》，說的意思是大多數(shù)人都有脾胃的問題。根據(jù)我臨床體會，脾胃問題更多的是虛寒，虛寒的脾胃一般會兼夾水飲，因?yàn)槠⑽妇褪沁\(yùn)化水液的，功能不好就會出現(xiàn)病水、壞水。另外，還有一句話“百病皆由痰作祟”，這個痰就是我們說的水飲的一種。那么我們看看“飲證為百證之宗”的說法是不是順理成章呢？實(shí)際上，臨床體會，確實(shí)所言不虛。

我給大家開列一份不完全“清單”：

前面說到的水腫（包括腿腫、眼皮腫）、肝腹水是飲癥，有的人早上起來后眼袋有些腫，還有的人比同齡人更早出現(xiàn)大眼袋，這都是有水飲問題。