這幾天,有時間就爬在網(wǎng)上,也沒有怎么去其他的地方,就是耗在PLUMCAFE灌水,真是灌到快要天昏地暗啦。前些日子剛養(yǎng)成的晚上11點睡覺的好習(xí)慣也打破了。
豬說“早點兒睡哈!”我頭也不回地說“知道了”。豬說,“我要把網(wǎng)關(guān)了??!有輻射,對身體不好”,我說“等等,我一會兒就弄完了”。這個“一會兒”的時間,好像還挺長地,等我下網(wǎng)的時候,豬已經(jīng)睡著了。我想想,他剛才說要去關(guān)了網(wǎng),就特意去關(guān)了網(wǎng)才睡。
第二天早晨,豬叫“誰讓你把網(wǎng)關(guān)了?”。我說“你不是昨晚說的嘛?!”豬無可奈何,說,“我是威脅你呀!你還當真了!我本來要下載東西,你這一關(guān)網(wǎng),也沒下載成?!?/p>
大笑,“我這個人,聽不出什么是威脅你還不知道?以后可不好再胡亂威脅別人啦!”說給朋友聽,大家說他是“多行不義必自斃”,嘿嘿。。。
午飯的時候,翻翻冰箱,只有白米飯,就算自己吃,就算有些懶,也得湊合做個菜,不然實在吃不下去。一眼看見一小塊火雞肉餡兒,想起美女小豬尾巴做的芹菜牛肉末看著很誘人,決定也要炒肉末。做法呢,自然又是根據(jù)自己的口味和家里的材料胡亂改的。
做法:1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,紅色尖椒2只,切成圈兒。2)鍋熱油,放入一匙剁細了的郫縣豆瓣醬和姜蒜末尖椒圈兒,炒出香味以后,倒入肉餡兒,繼續(xù)翻炒?;痣u肉末比較白,所以,為了想讓肉末的顏色變得深一點,倒了一點老抽醬油。3)炒到肉都變色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到?jīng)]有什么水分就好了。
注:1)我覺得,芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒來代替。2)我用的肉餡兒是火雞肉的,尾巴用的是牛肉的,我覺得也可以用豬肉的。3)怕辣的話,尖椒可以不放,辣醬也可以不放??傊褪?,可以自由發(fā)揮的余地很大啦。
簡單好做,又下飯。