炎炎夏日，西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。然而，西瓜并非人人皆宜，以下幾種人應該限量：

胃腸功能弱的人。由于西瓜屬于生冷食品，吃多了容易傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。

感冒初期的人。感冒發(fā)燒患者常借助于西瓜來補水、退燒，但它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期，特別是有畏寒、無汗等癥狀者應該少吃。

高齡老人。人上了年紀，多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題，吃過多西瓜容易引起脾胃損傷。

其實，以上人群并非一點西瓜不能吃，只需掌握正確吃法：絕對不能吃冰鎮(zhèn)西瓜，貯藏時，可放在冰箱冷藏室的最下層（溫度是8℃～10℃），拿出后在室溫下放置一會兒再吃，此時口味最好。每次吃的量不要超過兩塊，而且要慢慢地吃。吃西瓜時，要多吃西瓜靠皮的位置，它比瓜瓤的營養(yǎng)還高，所以，盡量啃得干凈一些。最好在立秋之前吃，立秋后天氣寒涼，不宜食用。另外，用西瓜皮和紫菜、蝦仁一起燒湯，能起到冬瓜、絲瓜的作用，有利于清暑濕，也可以和綠茶一起泡水喝，解渴效果更佳。