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香檳品鑒大全

香檳品鑒大全
作　者： （日）株式會(huì)社鱷魚圖書
出版社： 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 無
版權(quán)說明： 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié)，全本請(qǐng)購買正版圖書

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書介紹了香檳的歷史、釀造工序、種類劃分，以及220款香檳的品性、特點(diǎn)，同時(shí)還介紹了凸顯香檳個(gè)性的簡(jiǎn)易美味菜肴的菜譜等簡(jiǎn)單實(shí)用的內(nèi)容，讓您輕松品味香檳。被吉尼斯世界紀(jì)錄大全評(píng)為“香檳博士”的香檳吧主人——大井克仁老師將帶您走進(jìn)精彩的香檳世界！

作者簡(jiǎn)介

暫缺《香檳品鑒大全》作者簡(jiǎn)介
目錄
正文
書名頁前言（1）
前言（2）目錄（1）
目錄（2）目錄（3）
什么是香檳（1）什么是香檳（2）
走進(jìn)香檳的故鄉(xiāng)（1）走進(jìn)香檳的故鄉(xiāng)（2）
走進(jìn)香檳的故鄉(xiāng)（3）走進(jìn)香檳的故鄉(xiāng)（4）
香檳的釀造原料（1）香檳的釀造原料（2）
香檳的釀造過程（1）香檳的釀造過程（2）
香檳的釀造過程（3）香檳的釀造過程（4）
香檳以外的氣泡葡萄酒（1）香檳以外的氣泡葡萄酒（2）
用五官品味香檳（1）用五官品味香檳（2）
用五官品味香檳（3）用五官品味香檳（4）
香檳的歷史（1）香檳的歷史（2）
專欄 香檳的年份和種類莫耶香登（1）
莫耶香登（2）弗夫克利科·蓬薩?。?）
弗夫克利科·蓬薩丁（2）庫克
斕森泰廷爵
路易王妃白雪香檳
沙龍波美麗
小型釀酒商（1）小型釀酒商（2）
小型釀酒商（3）單一葡萄園（1）
實(shí)惠型香檳（5）單一葡萄園（2）
值得一生品味的香檳（1）值得一生品味的香檳（2）
實(shí)惠型香檳（1）實(shí)惠型香檳（2）
實(shí)惠型香檳（3）實(shí)惠型香檳（4）
實(shí)惠型香檳（5）實(shí)惠型香檳（6）
實(shí)惠型香檳（7）實(shí)惠型香檳（8）
優(yōu)質(zhì)型香檳（1）優(yōu)質(zhì)型香檳（2）
優(yōu)質(zhì)型香檳（3）優(yōu)質(zhì)型香檳（4）
優(yōu)質(zhì)型香檳（5）

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