感恩節(jié)。在臨時(shí)代辦亞歷山大·柯克(Alexander Kirk)家，約100名饑餓的美國人沖向堆放在餐桌上的幾只火雞。晚飯時(shí)，我在奧克斯納家又吃了一次火雞，在午夜時(shí)分又拉上多蘿西?奧克斯納一起去播音室，就她如何在實(shí)施戰(zhàn)時(shí)配給制的德國準(zhǔn)備一頓火雞大餐做了一次采訪。她解釋得非常好，說自己使用一種新型機(jī)器將奶油從黃油中提煉出來，并以此作為制作南瓜餡餅所需的生奶油。

12月1日以后，凡是不屬于正規(guī)農(nóng)場的馬、牛和豬也都要使用食品配給卡。