◎?苦瓜炒雞蛋

苦瓜500克、雞蛋兩個、鹽適量、油適量。

苦瓜去瓤、去皮洗凈切絲，雞蛋打好備用；往鍋里加入少量油，將雞蛋炒至七八成熟，加入苦瓜翻炒片刻，即可出鍋。

這道菜簡單易做，最適合偶爾才有時間下廚又想要保養(yǎng)肌膚的白領(lǐng)。如果想更簡單一點，雞蛋都可以省去，清炒苦瓜。

◎?豬蹄燉苦瓜

豬蹄2只、苦瓜500克、姜適量、鹽適量。

苦瓜去皮、去瓤、洗凈、切絲，豬蹄洗凈、切塊，在豬蹄上切幾刀便于入味；將豬蹄放入水中氽燙至五成熟，去除血腥味；鍋中加入適量油，放入姜煸炒，然后加入豬蹄、適量水，燉；豬蹄熟時，放入苦瓜、鹽稍稍煮一下，一道美味佳肴就出鍋了。

豬蹄中富含膠原蛋白，有美容護(hù)膚的功效，再配上苦瓜的清熱解毒，既可以祛痘又可以美容，一舉兩得。

說完清熱解毒的苦瓜，我們再來看看土豆。在全世界，土豆都非常流行，除了價廉之外，物美當(dāng)然也是一個重要原因嘍！一起來看看土豆的功效吧！

◎?美容養(yǎng)顏抗衰老

土豆富含B族維生素和黏液蛋白，能促進(jìn)消化道、呼吸道等的潤滑，保持血管彈性，具有一定的美容、抗衰老作用。

土豆同樣可以用來祛痘，除了直接食用，還可以將新鮮土豆榨汁，將土豆汁直接涂抹在痘痘上，祛痘美白。

◎?通便排毒素

土豆富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，可治便秘，排除毒素。

◎?補(bǔ)充營養(yǎng)身體好

土豆中富含B族維生素、蛋白質(zhì)、鈣、鉀等等，而且易于消化、吸收。

關(guān)于土豆的吃法，我想大家都很了解，就不需我再多說了吧！

土豆可謂是“百搭”，燉著吃、炒著吃，怎么做都行，和肉燉、和青椒炒，怎么搭都行。我最喜歡的兩道菜是土豆絲炒肉絲和土豆燉牛肉。炒土豆之前，需要將土豆放在水中浸泡一下去除多余淀粉，炒土豆要大火迅速翻炒，以防土豆粘鍋。

需要注意的是：由于土豆中含有大量淀粉，所以，土豆不適合糖尿病人食用。

馬蘭頭、苦瓜、土豆都是祛痘護(hù)膚的佳品，當(dāng)然啦，蔬菜中的祛痘護(hù)膚能手還大有人在，等待大家一一挖掘，也歡迎大家與我們共享自己的祛痘菜單。

美味小菜就說到這兒，我們的各色祛痘護(hù)膚湯品等不及要閃亮登場了。

海帶15克、綠豆15克、甜杏仁9克、紅糖適量（一人份）。

將海帶洗凈切片，綠豆洗凈；綠豆放入鍋中煮一會兒，之后加入海帶、甜杏仁，將綠豆煮軟之后盛出，加紅糖食用。

綠豆和海帶都有清熱解毒的功效，雙管齊下，防治痘痘。

綠豆25克、薏米25克、山楂10克、水適量。

將綠豆、薏米、山楂洗凈，加入適量水；泡上30分鐘之后煮開，滾十分鐘后熄火；然后，燜15分鐘，盛出食用。冰鎮(zhèn)后口味更佳。

這款湯特別適合油性皮膚的朋友們，綠豆清熱解毒，山楂化瘀活血，預(yù)防痘痘。

花生50克、紅棗80克、銀耳50克、蜂蜜適量、紅糖80克、水適量。

銀耳泡開洗凈，花生、紅棗洗凈，加入適量水；大火煮沸，然后，換小火煮至花生綿軟、湯汁黏稠；煮好之后加入紅糖、蜂蜜拌勻即可。

花生滋養(yǎng)，紅棗補(bǔ)血，蜂蜜潤腸，紅糖化瘀，銀耳滋陰潤肺，這款湯特別適合女孩子喝，美容、養(yǎng)顏、補(bǔ)血，還可以治療痛經(jīng)。

海帶100克、排骨500克、水適量、鹽適量、姜適量。

海帶泡好洗凈、切塊，排骨洗凈備用；排骨先用水燙一下，去除血水；換水，加入姜，排骨煮至五成熟的時候加入海帶；快煮熟時，加入適量食鹽。

這一道湯是我最喜歡的湯之一，味道鮮美，海帶祛痘的功效絲毫未減，再加上不肥不膩的排骨……

鯉魚一條、豆腐一塊、蔥姜各適量、水適量、鹽適量、老酒適量。

鯉魚洗凈，豆腐切塊，姜切片，蔥切段備用；鍋中加入少許油，蔥姜爆炒，將鯉魚煎至兩面金黃，煎的過程中加入老酒去腥；加水、豆腐，燜煮，煮熟后盛出即可。

這款湯顏色為乳白色，富含蛋白質(zhì)、維生素，豆腐有助消化，鯉魚肉質(zhì)鮮嫩、開胃健脾。

分享了這么多祛痘護(hù)膚的菜、湯，大家不妨嘗試一下。當(dāng)然，這些菜、湯不過是眾多祛痘護(hù)膚菜中的冰山一角，大家可以多找些菜譜換著法兒吃，生活有滋有味。

寫了那么多好吃的，我的口水都流出來了，肚子也開始抗議了，不行，我得吃飯去了！