正文

多少死動物上了餐桌(7)

向肉食說NO 作者:圣海


記者:你這豬都死了,肉會不會有病啊?

(新樂市邯邰鎮(zhèn)西張村豬肉加工點)甄老板:沒有,沒有。每天都發(fā)好幾噸肉出去了,沒事,沒事,這一天都十來噸十來噸往外發(fā)。

記者:發(fā)天津的有嗎?

甄老板:天津也有這個貨。

記者:你們還發(fā)哪兒?

甄老板:哪兒也發(fā),石家莊、保定,都是大的地方,北京。

背白:可對于他們說吃了沒事的這些死豬肉,當?shù)氐某鲎廛囁緳C卻告訴我們說不敢吃。

記者:你們這兒吃這個肉嗎?

出租車司機:吃豬肉,不吃這個肉。

記者:不吃這個死豬肉。

出租車司機:你到哪兒吃飯去,誰還能知道是嘛肉啊。

背白:就是這樣的豬肉,加工銷售人員卻說只要買就可以給開檢疫證明。

新樂市邯邰鎮(zhèn)東張村興新肉聯(lián)廠加工銷售人員:檢疫有什么呀?不檢疫第五章 多少死動物上了餐桌162向肉食說NO Say No to Meat能走嗎?不辦你走不了。這邊俺們辦,那邊你們管。

記者:檢疫能不能開?

甄老板:檢疫能開。

這些非法加工者們無視國家的法律,為了牟利,既然大膽販賣病死的豬肉,甚至自稱能夠取得所謂的檢疫證。我們可以想到:其中有著怎樣的一條利益鏈條?。?/p>

我們看看中央電視臺《生活》欄目記者調(diào)查死豬肉為什么能夠一路綠燈外流的內(nèi)幕。

2004年年初,央視記者在四川省南充市高坪區(qū)東觀鎮(zhèn)的“四川南充東觀冷凍廠”

的加工車間,發(fā)現(xiàn)散發(fā)出陣陣臭氣的死豬。操作臺上的一些肉質(zhì)已經(jīng)變白,而有的則已經(jīng)發(fā)霉變綠。在墻角的一邊堆放著幾只已經(jīng)死了的小豬,小豬還沒開膛。再往里走,地上的豬肉已經(jīng)堆成了小山,工人將豬肉鉤到臺子上之后,再把變色發(fā)霉的肉剔掉,切割之后就可以包裝冷凍了。工人們將不同部位的肉分別裝在鐵盆里,然后送到冷凍庫房。這個分割臺子上的一些肉也已經(jīng)變黑變綠,有的肉都已經(jīng)生蛆,散發(fā)出腐爛的臭氣。冷凍廠一位負責收貨的負責人告訴記者,這里收過來的大多都是由專人送來的死豬肉,還把記者帶到專門的冷凍肉庫房,展示他們的生產(chǎn)實力。

深度閱讀1.死豬肉,離我們餐桌有多遠2007年6月8日 來源:重慶晨報噸死豬肉被運往蘇州銷售2008年9月7日 來源:今日早報https://news.sina.com.cn/c/2008-09-07/052114413910s.shtml3.死豬肉做風干腸一天產(chǎn)一噸 兩種風干腸被曝(圖)2009年5月7日 來源:沈陽晚報死豬肉熏成臘肉銷售1632006年8月5日 來源:泉州網(wǎng)-東南早報有人當街賣“死豬肉”?

2005年8月2日 來源:海南特區(qū)報廣州死豬肉案疑用敵敵畏處理臭豬肉2009年1月8日 來源:中國食品財富網(wǎng)這家業(yè)主太缺德肉丸子竟是死豬肉做的2008年7月28日 來源:皖江晚報西山區(qū)查出4000公斤死豬肉2007年7月11日 來源:生活新報為什么這家冷凍廠敢如此明目張膽地做這種生意呢?原來背后有執(zhí)法部門的利益。記者親眼看到技術(shù)監(jiān)督局的人,要拿走幾百斤的肉,拿去燒毀,做個記錄存?zhèn)€檔,年底也可有個政績。保管貨物的負責人告訴記者,這些技術(shù)監(jiān)督人員發(fā)現(xiàn)問題不會曝光處理,他們只管罰款,直接提成20%。冷凍廠并沒有因為技術(shù)監(jiān)督人員的到來而停止生產(chǎn)。冷凍廠負責人還請兩位技術(shù)監(jiān)督人員到冷凍廠對面的餐廳吃午飯。記者還發(fā)現(xiàn)冷凍廠要出貨時,可以叫動物檢疫人員直接坐在廠門口開檢疫票。


上一章目錄下一章

Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號