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相鄰店鋪為什么業(yè)績(jī)懸殊?

店長(zhǎng)應(yīng)該這樣當(dāng) 作者:歐陽海淼


X專柜和Y專柜同在天津市的一個(gè)高檔商場(chǎng),作為同類風(fēng)格的競(jìng)爭(zhēng)品牌,他們?cè)谌珖?guó)其他區(qū)域的業(yè)績(jī)都是不相上下的,彼此競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。但在天津的這個(gè)商場(chǎng),兩者的業(yè)績(jī)卻非常奇怪地有很大的差異。兩個(gè)專柜緊挨著,都是邊廳的位置,面積也差不多,大約都是85平方米左右,貨品風(fēng)格定位也非常類似,都是高級(jí)商務(wù)男裝。但X專柜一直都是樓層的前三名,而Y專柜卻時(shí)常為完成商場(chǎng)的保底任務(wù)而苦惱。算起來,X專柜的業(yè)績(jī)差不多是Y專柜的整整三倍。

以上這種情況相信大家都屢見不鮮。在同一商場(chǎng),同一樓層,或者同一條街,同樣大小的店面,類似的風(fēng)格定位,有的品牌可能月銷售額為100萬元,有的可能是50萬元,而有的可能只有10萬元,甚至5萬元。

為什么在同樣的市場(chǎng)中,兩者的業(yè)績(jī)會(huì)有這么大的差異呢?

讓我們走進(jìn)店鋪來看一下。

X專柜:

當(dāng)班的有三個(gè)導(dǎo)購(gòu),統(tǒng)一身著很職業(yè)的黑色收身小西裝套裙,內(nèi)襯白底灰色幾何圖案的抹胸,左胸統(tǒng)一整齊佩戴本品牌的金屬胸牌,淡妝上崗,笑容可掬。合體的裝束,精致的妝容,讓人一看就覺得這里品位不凡。專柜門口永遠(yuǎn)站著一個(gè)導(dǎo)購(gòu),帶著你不好意思拒絕的淺淺微笑,伴以熱切真誠(chéng)的眼神,和讓你不忍回絕的甜甜的“歡迎光臨”!

在X專柜里,似乎永遠(yuǎn)沒有閑著的員工,這邊顧客剛走,那邊就開始整理貨架,熟悉貨品。員工之間還沒有互相溝通完剛才銷售的體會(huì),下一個(gè)顧客就又從門前緩緩走過,又一聲熱忱的“歡迎光臨”,再次使她們進(jìn)入了下一輪的忙碌工作中。調(diào)整陳列,討論新品推廣方案,比賽附加推銷,考核貨品庫(kù)存,這幫女孩子似乎永遠(yuǎn)有做不完的事和用不完的干勁。

Y專柜:

Y專柜也同樣是三個(gè)導(dǎo)購(gòu)當(dāng)班,貨品也和X專柜同樣的豐富、整潔,但由于業(yè)績(jī)一直不佳,Y專柜的導(dǎo)購(gòu)似乎也進(jìn)入了低迷期。本來也是挺漂亮的工作服,卻因?yàn)閷?dǎo)購(gòu)心情的低落似乎也失去了光彩。由于客流量少,三個(gè)導(dǎo)購(gòu)索性倚靠在收銀臺(tái)前聊起了天。正聊到興起處,一個(gè)顧客走近了柜臺(tái),三個(gè)導(dǎo)購(gòu)趕緊來了個(gè)“急剎車”,瞬間齊齊堆起滿臉燦爛的笑容:“歡迎光臨!”奇怪的是,還沒等他們走上前,顧客卻總是像走錯(cuò)地方一樣訕訕地走出去?!罢娴姑??!薄敖裉煊滞炅恕!薄皼]勁?!比齻€(gè)導(dǎo)購(gòu)再次陷入了憂愁之中,今天的業(yè)績(jī)不言而喻。

當(dāng)看到上面兩個(gè)店鋪的情況之后,讀者朋友是不是已經(jīng)明白這兩個(gè)專柜業(yè)績(jī)差距懸殊的奧秘所在了?當(dāng)你身處以上的環(huán)境時(shí),當(dāng)面對(duì)同樣的硬件條件和類似的貨品風(fēng)格時(shí),作為消費(fèi)者,你更愿意在哪家店鋪購(gòu)物呢?哪家店鋪的購(gòu)物環(huán)境會(huì)讓你感覺更輕松自如呢?首先,店鋪的氛圍和導(dǎo)購(gòu)的工作狀態(tài)非常重要。

我們作為消費(fèi)者也會(huì)有這樣的體會(huì),假如一家店鋪的導(dǎo)購(gòu)無所事事,相互聚在一起聊天,首先給我們的印象就是這家店的生意不好,這么冷清,就剩員工在這里聊天了。心里不由得就會(huì)想,如果我進(jìn)去,她們會(huì)不會(huì)宰我一個(gè)冤大頭?或者我們覺得導(dǎo)購(gòu)服務(wù)不好,上班時(shí)間無所事事,在這里聊天,在我進(jìn)去之后,她們的服務(wù)態(tài)度也不會(huì)好,干脆不要自討沒趣了。

可見,即使是店鋪里邊沒有顧客,我們的導(dǎo)購(gòu)也要表現(xiàn)出忙碌工作的樣子,保持積極的工作狀態(tài),塑造顧客容易進(jìn)店的氛圍。

其次,在剛才X和Y兩家專柜的對(duì)比中,相信大家已經(jīng)可以看出,兩者對(duì)于工作流程的處理完全不同。

X專柜,不管什么時(shí)候,專柜門口都有一個(gè)熱情洋溢、富有親和力的導(dǎo)購(gòu)在迎接顧客入店,一聲甜甜的“歡迎光臨”讓每個(gè)路過這個(gè)專柜的顧客都心里一暖,雖然每個(gè)顧客不一定都進(jìn)店,但相信在她們這樣的熱情招呼下,顧客進(jìn)店的幾率肯定會(huì)大大提高,而銷售的幾率自然也提高了。此外,在沒有顧客的時(shí)候,她們工作安排也井井有條:調(diào)整陳列,討論新品推廣方案,比賽附加推銷,考核貨品庫(kù)存,她們隨時(shí)為銷售作好了準(zhǔn)備。

而Y專柜呢,我們?cè)賮砜纯矗?/p>

Y專柜現(xiàn)在正處于一個(gè)惡性循環(huán)的階段,因?yàn)榭土髁可?,?dǎo)購(gòu)員沒有干勁,也沒有采取措施去改變現(xiàn)狀,反而放任自流,聽之任之,對(duì)顧客沒有給予充分重視,甚至連本來光彩照人的工作服也因?yàn)樗齻兊牡兔郧榫w而失去光彩。從而讓顧客在進(jìn)店之后,感覺到的不是受尊重,而是應(yīng)付式的“歡迎光臨”。這就是為什么顧客在進(jìn)來之后反而總是像走錯(cuò)門一樣訕訕地出去了,而她們的業(yè)績(jī)也更加不好了。可以說,Y專柜的管理和工作流程是有很大問題的。

最后,我們且不說Y專柜在貨品和賣場(chǎng)等方面的一些問題,因?yàn)榘咐袥]有詳細(xì)說明,我們也無從得知,但僅從案例中兩個(gè)專柜工作人員的表現(xiàn),我們應(yīng)該也可見一斑。任何業(yè)績(jī)的取得都不是平白無故的,業(yè)績(jī)的差異是肯定存在的,而在這差異的背后必然有問題存在。

以上的案例只是個(gè)引子,在本書接下來的內(nèi)容當(dāng)中,我們會(huì)來幫助大家逐一梳理業(yè)績(jī)突破的關(guān)鍵,并給大家介紹一些實(shí)實(shí)在在解決問題的方法。

那么,我們?cè)趺粗雷约洪T店的業(yè)績(jī)?cè)谙噜彽赇佒械奈恢媚??如何尋找造成相鄰店鋪的業(yè)績(jī)差異的原因呢?

錦囊一:走出店門,局外審視

我們應(yīng)該把自己當(dāng)成顧客,將周圍的店鋪從外到里走一遍,從顧客的角度,從局外人的眼中去審視,看看自己和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店鋪有什么差異。

往往在這個(gè)時(shí)候問題就出來了:

顧客愛進(jìn)哪家店,為什么進(jìn)?這個(gè)是新顧客還是老顧客?顧客進(jìn)去后都關(guān)注什么產(chǎn)品?哪個(gè)價(jià)位的商品最受歡迎?哪些店鋪的促銷活動(dòng)能吸引顧客?跟其他店鋪相比,為什么我的店鋪不吸引人?為什么我的店鋪留不住顧客?等等。

錦囊二:敞開心胸,取長(zhǎng)補(bǔ)短

通過以上看到的東西,我們?cè)僦匦禄氐阶约旱牡赇?,敞開心胸,進(jìn)行反思。是賣場(chǎng)人氣不夠,還是促銷氛圍不對(duì)?是員工積極性不高,還是銷售技巧有問題?是貨品不行,還是賣場(chǎng)布局不合理?在本書中,相信你一定可以找到自己的答案。

錦囊三:賣場(chǎng)無大事,銷售無止境

在我們的門店管理中,沒有什么大事,銷售就是在做細(xì)節(jié),但每一個(gè)細(xì)節(jié)卻都有可能對(duì)你的銷售業(yè)績(jī)產(chǎn)生巨大的影響。小事都做好了,那你的銷售大事就沒有問題了。銷售是無止境的。如果你認(rèn)為自己做得很好,但業(yè)績(jī)就是不如別人,那肯定是你做得還不夠好。


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