變廢為寶之秘笈

看見媽媽忙里忙外張羅一家人的吃喝，很辛苦，朱麗葉趕緊請媽媽坐下，"您歇會兒，我給您剝個柚子。"見女兒抬手要扔柚子皮，朱媽趕緊制止。朱媽說："沒有真正的廢物，多動動腦筋，就能化腐朽為神奇，點石成金。"

有些東西人們常常吃一半用一半，真的很浪費，其實只要多用心，很多你以為是廢物的東西，都有意想不到的使用價值。

朱媽變廢為寶的巧招

柚子皮巧利用

柚子若只吃瓤，把那大大的占柚子重量四分之一的皮隨手丟棄，看著都覺得可惜。其實柚子皮也很有用呢。

巧做清熱敗火美容的蜂蜜柚子茶：取胡柚一個，冰糖半包，水半碗，蜂蜜若干。然后將柚子皮洗凈，輕輕用刨刀刨下，切成細絲，在清水中浸泡一晚除去苦味；剝?nèi)グ咨珒?nèi)層，將柚子肉揉碎，備用；水、冰糖、細絲、碎柚子肉放在一起煮沸；熬煮成粘稠狀時盛出；放涼，加入蜂蜜，裝入大罐密封，放入冰箱冷藏三天即可食用。吃時挖兩三勺，用開水沖調飲用，或把它當蘸面包片的果醬都是很好的選擇。注意，假如愛吃苦的，柚子皮白色的內(nèi)層也可留一點。