心情天氣
幸虧還有水果?。?/p>
有時候,真的不想做飯吃。尤其是只有一個人的時候,所以總是喜歡把做的東西分享給妹妹們,喜歡讓朋友到家吃飯。只有自己,而恰好又沒有做飯的心情時,就什么菜也懶得做,做了也覺得沒意思。
這時,水果就成了填肚子的好東西時,真是慶幸還有水果。從樹上長出來,洗洗就可以吃的水果實在是奇妙的東西,真不知道它們怎么那么神奇,能讓泥土和水變成各種不同的味道。
春天的水果真新鮮??!買了一大堆,什么都不想,邊吃邊翻雜志。吃得飽飽的,發(fā)現(xiàn)還剩下許多,想起LJ送我的果凍粉,不如用這些水果做些新鮮的果肉果凍。
準備:果凍粉、糖、水、牛奶、鮮水果。
步驟:
1.將5克果凍粉(大約1小勺),用少許冷水化開,然后與糖(用量根據(jù)自己口味),250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停攪拌,防止打結(jié)。
2.沸騰后再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中,加入切成丁的果肉,等凝固后扣出就行了。
用咖啡、紅茶、綠茶可以做出風味各異的果凍。有朋友來玩,可以小小地炫耀一下啦。