正文

13.雙色雙味腸

單身食尚 作者:涓子


心情天氣

克服不了的春困?。?/p>

天氣一天比一天暖和了,人卻是一天比一天軟了,尤其到下午3點(diǎn)時,簡直就是在黃粱夢里。茶喝了一杯又一杯,眼前還是一會兒模糊一會兒清晰。同事提醒:小心被主管發(fā)現(xiàn)……

可惜我只清醒了三秒鐘的時間。于是又有同事遞上一瓶清涼油,這下不困了,可是整個辦公室的人也都分享到了這涼兮兮的清涼味。就連漂亮的前臺恐怕都要被這里飄出的味道給感染了。

今天介紹一個吃法獨(dú)特又省事的菜。

雙色雙味腸——其實(shí)就是將兩種現(xiàn)成的腸切好放在一個盤子里,哈哈。不過對于請客來說,也是個好做又好吃的涼菜,尤其在時間緊迫,人又多的時候,是很快速的。

準(zhǔn)備:臘腸、烤腸。

步驟:

1.將臘腸和烤腸去外衣,分別切成斜片。在盤子里依次間隔擺好即可。可以加上一些香菜末裝飾。

2.這個菜是做過的最懶的菜一道菜了。呵呵,不過有朋友來時也不失為一個省時的好節(jié)目,況且不會顯得怠慢,作為宴請的前奏很不錯。


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