【組成】炒黨參90克,炒白術(shù)60克,茯苓60克,炙甘草20克,炒山藥60克,香扁豆60克,建蓮肉(去蓮心)60克,炒白芍60克,制半夏60克,炒陳皮60克,炒枳殼60克,制香附60克,佛手片60克,八月札60克,白杏仁60克,白豆蔻30克,川石斛60克,枸杞子60克,炒滁菊60克,炒知母60克,炒黃檗30克,山萸肉60克,澤瀉60克,生石決60克(先煎),白蒺藜60克,女貞子60克,旱蓮草60克,菟絲子60克,制狗脊60克,炒川斷60克,炒杜仲60克,川萆薢60克,炒當(dāng)歸60克,丹參60克,炙遠(yuǎn)志20克,炒山楂60克,炒神曲60克,香谷芽60克。
【做法】上藥浸一宿,武火煎取三汁,沉淀瀝清,文火收膏時(shí),加入清阿膠200克,白冰糖400克,熬至滴水成珠為度。
【用法】每日服1湯匙,溫開水調(diào)送,清晨最宜。如遇感冒食滯需暫停數(shù)天。
健康回音壁
為了使膏方能在服用期間保質(zhì),從而充分發(fā)揮藥力,存放方法至關(guān)重要。
首先,在膏方制作后,等其充分冷卻后才可加蓋??梢宰屗娣旁诖晒蓿ㄥ?、缽)中,也可以用搪瓷燒鍋存放,但不宜用鋁、鐵鍋?zhàn)鳛槭⑵鳌?br>
其次,由于膏方用藥時(shí)間較長,盡管時(shí)值冬季為多,但遇暖冬時(shí)就可能發(fā)霉。因此,一般多放在陰涼處,放在冰箱冷藏更好。如果放在陰涼處,遇暖冬氣溫連日回升,應(yīng)讓其隔水高溫蒸烊,但是忌直接將膏鍋放在火上燒烊,這樣就會(huì)造成鍋裂和底焦。在膏藥蒸烊后,一定要把蓋打開,直至完全冷卻方可蓋好。注意,千萬不要讓鍋蓋的水落在膏面上,否則過幾天就會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。
再次,在每天服用膏方時(shí),應(yīng)該放一個(gè)固定的湯匙,以免把水分帶進(jìn)鍋罐里而造成發(fā)霉變質(zhì)。
最后,一旦氣候潮濕,或者天氣變暖,在膏方上出現(xiàn)一些霉點(diǎn),此時(shí)宜用清潔水果刀刮去表面有霉點(diǎn)的一層,再隔水高溫蒸烊。但如果霉點(diǎn)很多且在膏面的深處也有霉點(diǎn),就不能服用了。
小貼士
膏方,又叫膏劑,以其劑型為名。在中醫(yī)理論里,膏方是一種具有高級(jí)營養(yǎng)滋補(bǔ)和治療預(yù)防綜合作用的成藥。它是在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上,根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同處方,經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。
脾胃不好,可以喝補(bǔ)中益氣湯
大師手記
補(bǔ)中益氣湯亦不只是甘溫以除熱,其于脾胃氣陰不足而致的虛證,適應(yīng)范圍非常廣泛,用之得當(dāng),莫不效同桴鼓。誠如趙獻(xiàn)可所說:“后天脾土,非得先天之氣不行,此氣因勞而下陷于太陰,清氣不升,濁氣不降,故用升、柴以佐參、芪,是方所以補(bǔ)益后天中之先天也,凡脾胃不足,喜甘而惡苦,喜補(bǔ)而惡攻,喜溫而惡寒,喜通而惡滯,喜升而惡降,喜燥而惡濕,此方得之矣?!?br>
——摘自《張鏡人》
國醫(yī)釋讀
中醫(yī)認(rèn)為,氣是維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)。古時(shí)判斷一個(gè)人的生死,常常摸一摸這個(gè)人嘴里還有沒有氣,有氣則生,無氣則死,故而有了“人活著就是一口氣”之說。氣的來源主要有兩個(gè),一個(gè)是肺從自然界吸入的清氣,另一個(gè)則是脾胃所化生的水谷精微之氣。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍認(rèn)為,人體的元?dú)庥匈囉谄⑽钢躺?,脾胃生理功能正常,人體元?dú)饩湍艿玫阶甜B(yǎng)而充實(shí),身體才會(huì)健康。因此,古人有“內(nèi)傷脾胃,百病由生”的說法,即一個(gè)人如果脾胃不好,陽氣就會(huì)不足,各種疾病也就隨之而來。
【做法】上藥浸一宿,武火煎取三汁,沉淀瀝清,文火收膏時(shí),加入清阿膠200克,白冰糖400克,熬至滴水成珠為度。
【用法】每日服1湯匙,溫開水調(diào)送,清晨最宜。如遇感冒食滯需暫停數(shù)天。
健康回音壁
為了使膏方能在服用期間保質(zhì),從而充分發(fā)揮藥力,存放方法至關(guān)重要。
首先,在膏方制作后,等其充分冷卻后才可加蓋??梢宰屗娣旁诖晒蓿ㄥ?、缽)中,也可以用搪瓷燒鍋存放,但不宜用鋁、鐵鍋?zhàn)鳛槭⑵鳌?br>
其次,由于膏方用藥時(shí)間較長,盡管時(shí)值冬季為多,但遇暖冬時(shí)就可能發(fā)霉。因此,一般多放在陰涼處,放在冰箱冷藏更好。如果放在陰涼處,遇暖冬氣溫連日回升,應(yīng)讓其隔水高溫蒸烊,但是忌直接將膏鍋放在火上燒烊,這樣就會(huì)造成鍋裂和底焦。在膏藥蒸烊后,一定要把蓋打開,直至完全冷卻方可蓋好。注意,千萬不要讓鍋蓋的水落在膏面上,否則過幾天就會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。
再次,在每天服用膏方時(shí),應(yīng)該放一個(gè)固定的湯匙,以免把水分帶進(jìn)鍋罐里而造成發(fā)霉變質(zhì)。
最后,一旦氣候潮濕,或者天氣變暖,在膏方上出現(xiàn)一些霉點(diǎn),此時(shí)宜用清潔水果刀刮去表面有霉點(diǎn)的一層,再隔水高溫蒸烊。但如果霉點(diǎn)很多且在膏面的深處也有霉點(diǎn),就不能服用了。
小貼士
膏方,又叫膏劑,以其劑型為名。在中醫(yī)理論里,膏方是一種具有高級(jí)營養(yǎng)滋補(bǔ)和治療預(yù)防綜合作用的成藥。它是在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上,根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同處方,經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。
脾胃不好,可以喝補(bǔ)中益氣湯
大師手記
補(bǔ)中益氣湯亦不只是甘溫以除熱,其于脾胃氣陰不足而致的虛證,適應(yīng)范圍非常廣泛,用之得當(dāng),莫不效同桴鼓。誠如趙獻(xiàn)可所說:“后天脾土,非得先天之氣不行,此氣因勞而下陷于太陰,清氣不升,濁氣不降,故用升、柴以佐參、芪,是方所以補(bǔ)益后天中之先天也,凡脾胃不足,喜甘而惡苦,喜補(bǔ)而惡攻,喜溫而惡寒,喜通而惡滯,喜升而惡降,喜燥而惡濕,此方得之矣?!?br>
——摘自《張鏡人》
國醫(yī)釋讀
中醫(yī)認(rèn)為,氣是維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)。古時(shí)判斷一個(gè)人的生死,常常摸一摸這個(gè)人嘴里還有沒有氣,有氣則生,無氣則死,故而有了“人活著就是一口氣”之說。氣的來源主要有兩個(gè),一個(gè)是肺從自然界吸入的清氣,另一個(gè)則是脾胃所化生的水谷精微之氣。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍認(rèn)為,人體的元?dú)庥匈囉谄⑽钢躺?,脾胃生理功能正常,人體元?dú)饩湍艿玫阶甜B(yǎng)而充實(shí),身體才會(huì)健康。因此,古人有“內(nèi)傷脾胃,百病由生”的說法,即一個(gè)人如果脾胃不好,陽氣就會(huì)不足,各種疾病也就隨之而來。