推薦一個(gè)藥膳方：

人參飯

材料：大米3杯，新鮮人參2根，大棗5顆，栗子4粒，黑豆3勺，紅豆5勺，水3杯。

做法：將食材都淘洗干凈，人參切小塊或者薄片，大米淘洗干凈后放在水中浸泡30分鐘后瀝干水分，大棗去核后切絲，栗子切厚塊，紅豆和黑

豆用水泡軟。將準(zhǔn)備好的食材放到煮開的水中，等再次開的時(shí)候開小火，慢慢燜熟，就可以吃了。

西洋參

西洋參也具有補(bǔ)益元?dú)獾淖饔茫a(bǔ)氣的同時(shí)還能補(bǔ)陰，所以氣陰兩虛的美人可以在食療時(shí)加入西洋參。此外，西洋參偏涼，能清火生津，熬夜上火，生熱病出汗之后出現(xiàn)口渴心煩的時(shí)候也可以用。

體質(zhì)偏寒的美人就最好用溫性的人參，而不要用西洋參。

挑選時(shí)，以紋路細(xì)膩緊實(shí)，斷面顏色淡黃或者白色的比較理想。

黨參

黨參經(jīng)常用來(lái)代替珍貴的人參，不過相對(duì)于人參，它的作用范圍要窄一些，補(bǔ)氣上只限于脾氣和肺氣。

脾氣虛和肺氣虛的美人用黨參就好，不一定非得用人參那么貴的藥材。

黨參也能補(bǔ)血、生津，氣血兩虛的美人可以考慮黨參食療。

黨參最好選粗壯、質(zhì)感柔潤(rùn)、嚼起來(lái)沒有渣的。

太子參

太子參也是“參家族”的一員，它適合肺、脾、心氣虛的美人，而且具有氣陰雙補(bǔ)的功效，所以氣陰兩虛的可以選太子參。

挑選時(shí)，顏色黃白、粗條、沒有須根的黨參最理想。

黃芪

黃芪是大名鼎鼎的補(bǔ)氣藥，著名的十全大補(bǔ)湯就是以它為主材。黃芪的作用很多，有補(bǔ)脾肺氣、利水消腫、托毒生肌等諸多用途。它對(duì)解除自汗的癥狀也有奇效。